市场研究

在印度尼西亚的未经焙炒的未脱咖啡因咖啡市场

在印度尼西亚的未经焙炒的未脱咖啡因咖啡市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，印度尼西亚未烘焙咖啡的国内市场规模从55.65万吨缩减至40.23万吨。这一下降主要受出口增长推动，同期出口量从27.74万吨增至37.56万吨。2019年行业报告指出，生豆大量出口是该行业的长期特征，持续将供应导向海外。2018年建立的咖啡出口监管框架进一步促进了这一外流趋势。

2021年至2023年，市场呈现波动，2023年达到52.25万吨。2021年政府与行业合作推动生产增长，促成了当年市场的轻微回升。然而，2022年全球对可持续咖啡的需求高涨，将出口量推至43.38万吨，导致国内供应趋紧。2023年市场激增，同时出口量骤降至27.62万吨，国内咖啡农业综合企业和下游咖啡连锁店同步增长。

2024年和2025年的完整市场数据尚未公布，但贸易数据显示，2024年进口量增长至5.14万吨，随后在2025年降至2.92万吨。与此同时，出口量在2025年急剧上升至50.86万吨。这些年的关键发展包括：2025年引入速溶咖啡强制性SNI标准，行业持续转向可持续和有机种植实践，以及2025年初受气候变化和全球供应链因素影响的创纪录高咖啡价格。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度尼西亚产量
      1. 5.1.1. 在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未经焙炒的未脱咖啡因咖啡在印度尼西亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，印度尼西亚是全球第四大未烘焙、非脱咖啡因咖啡生产国。

未经焙炒的未脱咖啡因咖啡主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

未经焙炒的未脱咖啡因咖啡生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

印度尼西亚的未烘焙、非脱咖啡因咖啡产量连续第二年增长。2021年，该国生产了786.2千吨未烘焙、非脱咖啡因咖啡，较前一年增长了3.1%。从2018年到2021年，产量增长了4%，年复合增长率为1.3%。最低产量出现在2019年，为752.5千吨，当年产量下降了0.5%。

在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.5%)1.3%3.1%1.3%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

在经历两年下降后，印度尼西亚的未烘焙、非脱咖啡因咖啡产量价值有所回升。2021年，该国未烘焙、非脱咖啡因咖啡的产值达到17.37亿美元，较2020年温和增长了5.7%。然而，从2018年到2021年，产值总体下降了21.2%，相当于年化下降率为7.6%。最低产值出现在2020年，为16.43亿美元，而最大降幅发生在2019年，下降了16.3%。

在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(16.3%)(11.0%)5.7%(7.6%)
来源：:source SHEV.io

出口未经焙炒的未脱咖啡因咖啡来自印度尼西亚

出口量（千吨）

印度尼西亚的未烘焙、非脱咖啡因咖啡出口量连续第三年增长。2021年，该国出口了384.5千吨未烘焙、非脱咖啡因咖啡，较前一年增长了2.4%。从2018年到2021年，出口量增长了38.6%，年复合增长率为11.5%。

来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化28.2%5.6%2.4%11.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度尼西亚未烘焙、非脱咖啡因咖啡的出口量广泛分布于多个贸易伙伴国。美国（占出口量的16.0%）、埃及（10.4%）和马来西亚（9.8%）合计仅占出口总量的36.2%，其余部分流向其他市场。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2021年，印度尼西亚出口了8.494亿美元的未烘焙、非脱咖啡因咖啡，较前一年逐步增长了5.0%。从2018年到2021年，出口额增长了5%，年复合增长率为1.6%。最高出口额出现在2019年，为8.724亿美元，当年增长了7.9%。然而，2020年出口额下降了7.2%。

来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.9%(7.2%)5.0%1.6%
来源：:source SHEV.io

对2018年至2021年出口价值的分析显示，市场分布广泛。美国（占出口价值的27.1%）、日本（8.2%）和埃及（7.8%）合计仅占出口总额的43.1%，而剩余的56.9%则流向其他贸易伙伴。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口未经焙炒的未脱咖啡因咖啡到印度尼西亚

进口量（千吨）

印度尼西亚的未烘焙、非脱咖啡因咖啡进口量连续第三年下降。2021年，进口量达到12.9千吨，较前一年大幅下降了16.4%。从2018年到2021年，进口量下降了83.4%，年复合下降率为45.0%。

到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(61.3%)(48.7%)(16.4%)(45.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，越南一直是印度尼西亚未烘焙、非脱咖啡因咖啡进口量的主要来源国，占进口总量的74.8%，其余部分则分散于其他市场。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

印度尼西亚的未烘焙、非脱咖啡因咖啡进口额连续第三年下降。2021年，进口额达到2 530万美元，较前一年大幅下降了19.5%。从2018年到2021年，进口额下降了82.8%，年复合下降率为44.4%。

到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(62.1%)(43.5%)(19.5%)(44.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，越南和巴西是印度尼西亚未烘焙、非脱咖啡因咖啡进口价值的主要来源国，合计占进口总额的87.1%，其余部分则分布于其他目的地。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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