市场研究

在印度尼西亚的半精磨或精磨大米市场

在印度尼西亚的半精磨或精磨大米市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年期间，印尼半碾米市场容量波动明显。2018年市场容量为3580万公吨，2019年降至3130万公吨，随后在2022年前稳定在3160万至3180万公吨之间。2023年市场容量回升至3360万公吨，主要原因是进口量激增至270万公吨。进口增加缓解了国内价格失衡问题——当时政府提高了未碾米的收购价格，但零售价格上限保持不变。

为稳定市场，政府随后采取了监管措施。2024年，国家粮食局发布第5号条例，对印尼各地区的中档和优质大米实行零售价格上限分区管理，并延长了宽松的定价规则以确保供应。当年国内生产仍面临价格压力，导致进口量达到400万公吨。2025年情况发生显著变化，全国稻米产量增长13.54%，达到3480万公吨，创下纪录。这一增长得益于十大主要省份的丰收，同时政府维持价格管控并分发补贴大米，大幅提升了国内供应。

整个期间，尽管农民成本上升，政府仍保持零售价格和补贴大米价格稳定，以控制通胀。然而，国家物流机构采购的谷物存在质量问题，以及大米掺假事件，偶尔扰乱了零售库存。这些因素表明，2018年至2025年，政策干预和农业表现直接影响着市场容量。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度尼西亚产量
      1. 5.1.1. 在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

半精磨或精磨大米在印度尼西亚产量

量，2018-2021，千吨

在全球范围内，印度尼西亚在2018年至2021年间是半碾米或全碾米的第四大生产国。

半精磨或精磨大米主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

半精磨或精磨大米生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

印度尼西亚的半碾米或全碾米产量连续第二年增长。2021年，印度尼西亚生产了31 686千吨半碾米或全碾米，比2020年增加了1.1%。在2018年至2021年期间，产量下降了6.6%，年复合增长率为2.3%。最低值出现在2019年，为31 313千吨。最大降幅也发生在2019年，达到7.7%。

在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.7%)0.1%1.1%(2.3%)
来源：:source SHEV.io

出口半精磨或精磨大米来自印度尼西亚

出口量（千吨）

在观察期间，市场显示出波动迹象。出口量在2019年降至最低点，为0.3千吨，然后在2021年攀升至最高点，达到3千吨，两者相差12.2倍。与2020年相比，2021年的出口量急剧增长了896.1%。最大降幅出现在2019年，为91.7%。

来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(91.7%)22.1%896.1%0.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，菲律宾（占实物出口的43.2%）、以色列（占实物出口的28.6%）和土耳其（占实物出口的14.3%）构成了实物出口的核心，合计占总流量的86.1%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口额在2019年达到最低点，为0.5百万美元，然后在2021年升至最高点，达到2.1百万美元，两者相差4.3倍。与2020年相比，2021年的出口额大幅增长了264.4%。最大降幅出现在2019年，为65.6%。

来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(65.6%)17.8%264.4%13.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，三个主要市场——菲律宾、以色列和美国——合计占印度尼西亚半碾米或全碾米出口总额的66.4%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口半精磨或精磨大米到印度尼西亚

进口量（千吨）

在观察期间，市场显示出波动迹象。进口量在2019年降至最低点，为6千吨，然后在2018年达到最高点，两者相差299倍。2021年，印度尼西亚进口的半碾米或全碾米总量为75千吨，同比增长120.7%。最大降幅出现在2019年，为99.7%，而最大增幅发生在2020年，达到447.3%。

到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(99.7%)447.3%120.7%(65.7%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，越南（占实物进口的43.6%）、泰国（占实物进口的36.0%）和印度（占实物进口的10.2%）成为实物进口的主要市场，合计占总流量的89.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在观察期间，市场显示出波动迹象。进口额在2019年降至最低点，为4.2百万美元，然后在2018年达到最高点，两者相差209倍。2021年，印度尼西亚进口了41.6百万美元的半碾米或全碾米，比2020年大幅增长了114.9%。最大降幅出现在2019年，为99.5%，而最大增幅发生在2020年，达到366.4%。

到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(99.5%)366.4%114.9%(63.7%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，越南（占进口额的43.5%）、泰国（占进口额的36.2%）和印度（占进口额的10.4%）一直是进口额方面的关键伙伴，合计占总流量的90.1%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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