市场研究

在印度的去壳杏仁市场

在印度的去壳杏仁市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，印度带壳杏仁市场稳步增长，市场规模从38,173吨扩大至52,319吨。这一增长主要得益于消费者健康意识提升、中产阶级对营养零食需求增加，以及有利的贸易条件——包括美国杏仁关税上调延迟，使进口产品保持价格竞争力，从而支撑了整体消费。

2021年，市场大幅增长至63,384吨，原因是新冠疫情重塑了全球贸易格局。中美贸易紧张局势导致中国杏仁进口量显著下降，大量美国出口转向印度，推动了印度市场规模的扩大。然而，2022年市场收缩至56,663吨，原因是加州杏仁产量下降——农民亏损和果园废弃导致全球价格上涨，暂时抑制了进口增长。

2023年市场恢复增长，达到68,012吨的历史峰值。美国供应商的积极营销活动（占据了印度市场80%以上份额），加上政府强有力的举措，如生产挂钩激励计划和食品加工领域100%的外国直接投资，刺激了增值杏仁产品的需求。进入2024年，进口持续增长和美国供应链物流改善表明市场将保持扩张态势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度产量
      1. 5.1.1. 在印度量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在印度额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳杏仁在印度产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，印度是全球第七大带壳杏仁生产国。

去壳杏仁主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳杏仁生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

印度的带壳杏仁产量连续第三年增长。2020年，印度生产了46 988吨带壳杏仁，较2019年大幅增长了34.9%。从2017年到2020年，产量增长了61%，年复合增长率达到17.2%。

在印度量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.8%8.7%34.9%17.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，印度带壳杏仁的产值达到3.895亿美元，同比增长38.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了32.7%，相当于年均增长9.9%。最低值出现在2019年，为2.819亿美元。最大降幅也发生在2019年，下降了12.5%。

在印度额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.7%(12.5%)38.2%9.9%
来源：:source SHEV.io

出口去壳杏仁来自印度

出口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2017年达到最低点，随后在2018年升至峰值，两者相差3倍。2020年，印度出口了113吨带壳杏仁，较2019年减少了24.2%。最高值出现在2018年，为156吨。最大增幅也发生在2018年，增长了198.7%。

来自印度：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化198.7%(4.3%)(24.2%)29.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口量的32.3%）、英国（占出口量的13.3%）和斯里兰卡（占出口量的10.7%）是印度带壳杏仁的主要买家，合计占出口总量的56.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。出口额在2017年跌至最低点，随后在2018年达到峰值，两者相差3倍。2020年，印度带壳杏仁的出口额总计90万美元，较2019年下降了22.4%。最高值出现在2018年，为160万美元。最大降幅发生在2019年，下降了23.0%。最大增幅则出现在2018年，增长了198.4%。

来自印度：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化198.4%(23.0%)(22.4%)21.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口额的38.4%）、英国（占出口额的12.5%）和斯里兰卡（占出口额的9.1%）在出口额中占据最大份额，合计占总流量的60.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳杏仁到印度

进口量（吨）

经过两年的下降后，印度的带壳杏仁进口量开始回升。2020年，进口量总计5 444吨，较2019年增长了3.7%。从2017年到2020年，进口量下降了52.9%，年复合增长率为-22.2%。最低值出现在2019年，为5 248吨。最大降幅发生在2018年，下降了45.6%。

到印度：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(45.6%)(16.6%)3.7%(22.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿富汗（占进口量的33.0%）、美国（占进口量的30.0%）和叙利亚（占进口量的10.3%）是印度带壳杏仁的主要进口来源地，合计占总流量的73.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，印度的带壳杏仁进口额开始增加。2020年，进口额达到5 250万美元，较前一年适度增长了9.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了48.1%，相当于年均下降19.6%。最低值出现在2019年，为4 780万美元。最大降幅发生在2018年，下降了46.6%。

到印度：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(46.6%)(11.4%)9.8%(19.6%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，阿富汗（占进口额的29.8%）、美国（占进口额的21.5%）和伊朗（占进口额的20.1%）构成了进口额的核心来源，合计占总流量的71.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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