市场研究

在美国的去壳杏仁市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2020年间，美国带壳杏仁市场容量从50.6万吨增至78.9万吨。这一增长得益于国内杏仁产量的强劲表现，精准灌溉技术的进步和充足的供应提供了支持。同时，消费者对植物基和健康零食的偏好不断增强，2020年新冠疫情进一步放大了这一趋势，从而提振了市场需求。

随后市场出现急剧收缩，2022年市场容量降至48.6万吨。主要原因是加州《可持续地下水管理法案》（SGMA）的实施，该法案对杏仁种植的用水施加了限制，抑制了产量。这一监管变化抵消了市场持续创新带来的积极影响，例如新口味杏仁零食的推出和杏仁基产品线的扩展。

2023年，市场容量趋于稳定，小幅回升至50.5万吨。然而，市场价值持续下滑，降至21.8亿美元，这表明价格调整或产品价值结构变化仍在持续。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美国产量
  1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳杏仁在美国产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，美国在2017年至2020年间是带壳杏仁的第一大生产国。

去壳杏仁主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳杏仁生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美国带壳杏仁产量连续第三年增长。2020年，美国生产了141.3万吨带壳杏仁，同比增长22.2%。从2017年到2020年，产量增长了37.2%，相当于年均增长11.1%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.4%	11.8%	22.2%	11.1%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美国带壳杏仁产量连续第三年增长。2020年，美国带壳杏仁的产值达到76.96亿美元，较上年增长3.1%。从2017年到2020年，产值增长了25.7%，相当于年均增长7.9%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.0%	15.1%	3.1%	7.9%

来源：:source SHEV.io

出口去壳杏仁来自美国

出口量（千吨）

美国带壳杏仁的跨境出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到62.92万吨，较上年显著增长10.1%。从2017年到2020年，出口量增长了14.5%，相当于年均增长4.6%。最低值出现在2018年，为53.82万吨。最大降幅也发生在2018年，为2.0%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.0%)	6.2%	10.1%	4.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，美国带壳杏仁的出口量分布在多个国家，其中西班牙（占出口量的16.6%）、德国（占出口量的8.9%）和荷兰（占出口量的6.3%）合计仅占总流量的31.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的增长后，美国带壳杏仁的出口额出现下降。2020年，出口额达到34.27亿美元，较上年下降7.0%。从2017年到2020年，出口额增长了4.9%，复合年增长率为1.6%。最高值出现在2019年，为36.87亿美元。最大增幅也发生在2019年，为9.2%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.4%	9.2%	(7.0%)	1.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，出口额的国家结构较为分散，西班牙（占出口额的15.2%）、德国（占出口额的8.5%）和日本（占出口额的6.7%）合计仅占总流量的30.4%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳杏仁到美国

进口量（千吨）

经过两年的增长后，美国带壳杏仁的进口量出现下降。2020年，进口量总计5.1千吨，较上年大幅下降53.0%。从2017年到2020年，进口量下降了30.9%，相当于年均下降11.6%。最高值出现在2019年，为10.9千吨。最大增幅发生在2018年，为35.3%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	35.3%	8.8%	(53.0%)	(11.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，西班牙和澳大利亚明显主导了美国带壳杏仁的进口量，合计占总流量的84.6%，而其他国家所占份额较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，美国带壳杏仁的进口额出现下降。2020年，进口额记录为4300万美元，较2019年下降55.4%。从2017年到2020年，进口额下降了30%，相当于年均下降11.2%。最高值出现在2019年，为9600万美元。最大增幅发生在2018年，为49.4%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	49.4%	5.1%	(55.4%)	(11.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，西班牙一直是美国带壳杏仁的主要供应国，占进口总额的73.6%，其余部分则分布在许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美国的去壳杏仁市场

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目录

去壳杏仁在美国产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口去壳杏仁来自美国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口去壳杏仁到美国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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