市场研究

在印度的可可豆的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年，印度可可豆产量从2万吨稳步增长至3万吨。这一增长得益于国内供应链的加强，包括村级加工单位的建立以及干燥和发酵能力的提升，从而增强了本地加工能力。与此同时，巧克力需求的增长，特别是对优质和黑巧克力的需求，刺激了对更多可可豆的需求。

可可豆市场容量呈现更波动的趋势，2019年和2020年下降后，在2022年飙升至62,101吨，这主要归因于进口增加。西非因气候问题和疾病导致的全球可可短缺引发了供应波动，而30%的进口关税有助于保护国内市场。到2023年，市场容量收缩至50,588吨，因为可可价格升至45年来最高水平，促使公司提高巧克力价格，可能抑制了消费。

在此期间，印度巧克力市场随着新细分市场的出现而演变，如从豆到棒的巧克力，以及消费者偏好向更健康、优质和可持续产品的转变。这些趋势支撑了对可可豆的潜在需求，即使在价格压力和全球供应限制的背景下也是如此。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在印度产量
  1. 5.1.1. 在印度量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在印度额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可豆的在印度产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，印度是全球第16大可可豆生产国。

可可豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

印度的可可豆产量连续第三年增长。2020年，印度生产了26 000吨可可豆，较前一年稳步上升了8.3%。从2017年到2020年，产量增长了36.8%，相当于年均增长率为11.0%。

在印度量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.3%	20.0%	8.3%	11.0%

来源：:source SHEV.io

出口可可豆的来自印度

出口量（吨）

在经历了两年的下滑后，印度的可可豆出口量有所回升。2020年，出口量达到87吨，较前一年大幅增长了42.8%。从2017年到2020年，出口量下降了7.5%，相当于年均下降率为2.6%。最低值出现在2019年，为61吨。最大的降幅发生在2019年，达到26.3%。

来自印度：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.2%)	(26.3%)	42.8%	(2.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度可可豆出口的主要目的地是印度尼西亚（占出口量的21.6%）、荷兰（占出口量的21.4%）和比利时（占出口量的15.3%），这三个国家合计占出口总量的58.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在连续两年下降后，印度可可豆的出口额开始增长。2020年，出口额达到430千美元，较前一年显著上升了34.4%。从2017年到2020年，出口额增长了19%，相当于年均增长率为6.0%。最低值出现在2019年，为320千美元。最大的降幅发生在2018年，为9.5%。

来自印度：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.5%)	(2.1%)	34.4%	6.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的21.4%）、比利时（占出口额的18.2%）和美国（占出口额的15.5%）是印度可可豆的主要买家，这三个国家合计占出口总额的55.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可豆的到印度

进口量（吨）

印度的可可豆进口量连续第二年下降。2020年，进口量为22 993吨，较2019年减少了14.5%。从2017年到2020年，进口量下降了5.8%，相当于年均下降率为2.0%。最高值出现在2018年，为34 445吨。最大的降幅发生在2019年，达到21.9%。最大的增幅发生在2018年，为41.1%。

到印度：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	41.1%	(21.9%)	(14.5%)	(2.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔（占进口量的24.6%）、乌干达（占进口量的16.9%）和刚果民主共和国（占进口量的15.0%）是印度可可豆进口的主要来源地，这三个国家合计占进口总量的56.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

印度的可可豆进口额连续第二年下降。2020年，进口额总计60 369千美元，同比下降了6.6%。从2017年到2020年，进口额增长了5.1%，相当于年均增长率为1.7%。最高值出现在2018年，为77 855千美元。最大的降幅发生在2019年，为17.0%。最大的增幅发生在2018年，为35.5%。

到印度：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	35.5%	(17.0%)	(6.6%)	1.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔（占进口额的25.0%）、乌干达（占进口额的16.7%）和刚果民主共和国（占进口额的15.0%）构成了印度可可豆进口的主要伙伴国，这三个国家合计占进口总额的56.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

可可豆的在印度产量

量，2017-2020，吨

出口可可豆的来自印度

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口可可豆的到印度

进口量（吨）

进口额（千美元）

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