市场研究

在印度的咖啡、壳皮和代用品市场

在印度的咖啡、壳皮和代用品市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，印度咖啡市场年消费量稳定在约16.9万吨。这得益于可支配收入增长和城市化推动的咖啡文化兴起，以及印度咖啡委员会积极推广国内消费。2020年新冠疫情改变了消费模式，家庭自制和高端咖啡体验增加，尽管消费量略有下降，但市场价值仍升至3.11亿美元。

2021年市场消费量大幅下降至15.06万吨，主要原因是政府出口支持政策和国际需求旺盛导致出口激增。从2022年开始市场强劲反弹，2023年消费量达到21.88万吨。这一增长由直接面向消费者（D2C）销售渠道的扩张、新参与者进入市场、产品细分增加以及消费者偏好转向更精致、健康和高端咖啡产品所推动，2023年市场价值也因此达到5.99亿美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度产量
      1. 5.1.1. 在印度量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在印度额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

咖啡、壳皮和代用品在印度产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，印度是全球第九大咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品的生产国。

咖啡、壳皮和代用品主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

咖啡、壳皮和代用品生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，印度的咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品产量出现下滑。2020年，印度生产了298.0千吨这类产品，与2019年相比下降了6.7%。从2017年到2020年，总产量下降了4.5%，年复合增长率为1.5%。产量在2019年达到最高点，为319.5千吨。最大增幅出现在2018年，增长了1.3%。

在印度量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.3%1.1%(6.7%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

印度的咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品产值连续第三年下降。2020年，这类产品的产值达到6.68亿美元，与2019年相比下降了2.8%。在2017年至2020年期间，产值下降了11.6%，年复合增长率为4.0%。

在印度额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.9%)(2.3%)(2.8%)(4.0%)
来源：:source SHEV.io

出口咖啡、壳皮和代用品来自印度

出口量（千吨）

2020年，印度的咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品出口量为207.3千吨，与2019年相比大幅下降了11.3%。从2017年到2020年，出口量下降了21.4%，相当于每年下降7.7%。最大降幅出现在2018年，下降了12.4%。最大增幅出现在2019年，增长了1.1%。

来自印度：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.4%)1.1%(11.3%)(7.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占实物出口的29.9%）、德国（占实物出口的14.4%）和比利时（占实物出口的8.0%）构成了印度实物出口的主要市场集群，合计占总流量的52.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

印度的咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品出口额连续第三年下降。2020年，出口额达到4.646亿美元，与2019年相比小幅下降了7.6%。在2017年至2020年期间，出口额下降了27.2%，年复合增长率为10.1%。

来自印度：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.4%)(2.3%)(7.6%)(10.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占出口额的27.2%）、德国（占出口额的14.9%）和比利时（占出口额的9.2%）在出口额方面占据了最大份额，合计占总流量的51.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口咖啡、壳皮和代用品到印度

进口量（千吨）

印度的咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品进口量连续第二年下降。2020年，印度进口了77.7千吨这类产品，与上一年相比下降了7.2%。进口量在2018年达到最高点，为84.1千吨。最大增幅也出现在2018年，增长了10.5%。

到印度：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.5%(0.5%)(7.2%)0.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，越南（占实物进口的53.0%）、印度尼西亚（占实物进口的12.8%）和肯尼亚（占实物进口的11.4%）是印度咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品的主要供应国，它们的合计份额达到实物进口总量的77.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

印度的咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品进口额连续第三年下降。2020年，印度进口了价值为{value_last_year}百万美元的这类产品，与上一年相比适度下降了9.6%。在2017年至2020年期间，进口额下降了25.7%，年复合增长率为9.4%。

到印度：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.1%)(11.6%)(9.6%)(9.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度咖啡、咖啡壳、咖啡皮及其替代品进口额的主要来源地是越南（占进口额的55.7%）、印度尼西亚（占进口额的12.0%）和肯尼亚（占进口额的9.9%），它们合计占总流量的77.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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