市场研究

在意大利的燕麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，意大利燕麦市场面临生产挑战，高需水量和低温敏感性等农艺因素限制了作物产量并减少了种植面积，导致2019年市场容量出现下滑。不过在此期间，消费者兴趣初现增长迹象，Kölln Italia在2020年的结构化研究项目显示燕麦销售呈现积极趋势，意大利消费者参与度有所提升。

2021年至2023年，受健康、可持续性和口味趋势推动，消费者对燕麦制品的需求增强，燕麦饮料和强化麦片等产品种类激增。需求增长支撑了市场容量，2022年达到28.1万吨，尽管2022年至2023年间国内产量下降了7%。新燕麦产品的进入和家庭渗透率的扩大帮助抵消了部分产量下降的影响。

2024年，燕麦作为有益成分在意大利食品领域占据主导地位，整体燕麦成分市场增长6%。供应量增加2.7%，而需求量则温和收缩1.8%。市场演变继续受到新产品发布和燕麦融入多种消费场景的影响，重点关注健康和可持续性属性。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在意大利产量
  1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

燕麦在意大利产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，意大利是全球第23大燕麦生产国。

燕麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

燕麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，意大利生产了249.0千吨燕麦，较前一年增长了1.9%。从2017年到2020年，产量增长了8.7%，年复合增长率为2.8%。最高产量出现在2018年，达到249.7千吨。最大降幅发生在2019年，下降了2.2%。最大增幅则出现在2018年，增长了9.0%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.0%	(2.2%)	1.9%	2.8%

来源：:source SHEV.io

出口燕麦来自意大利

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口水平在2018年的低点和2019年的高点之间波动了16倍。2020年，意大利的燕麦出口量达到5 167吨，较2019年下降了36.3%。最低值出现在2018年，为523吨。最高值出现在2019年，达到8 107吨。最大降幅发生在2018年，下降了89.2%。最大增幅出现在2019年，增长了1 451.5%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(89.2%)	1 451.5%	(36.3%)	2.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊（占实物出口的57.8%）、阿尔及利亚（占实物出口的12.3%）和德国（占实物出口的7.5%）是意大利燕麦的主要买家，合计占实物出口总量的77.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，意大利的燕麦出口总额为1 980千美元，较前一年下降了21.4%。从2017年到2020年，出口额下降了35.8%，年复合增长率为-13.7%。最低值出现在2018年，为1 657千美元。最大降幅发生在2018年，下降了46.2%。最大增幅出现在2019年，增长了52.1%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(46.2%)	52.1%	(21.4%)	(13.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，瑞士（占出口额的27.2%）、希腊（占出口额的27.2%）和法国（占出口额的15.1%）是意大利燕麦出口的主要目的地，合计占出口总额的69.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口燕麦到意大利

进口量（吨）

2020年，意大利的燕麦进口量为23 447吨，较前一年增长了22.5%。从2017年到2020年，进口量增长了14.1%，年复合增长率为4.5%。最低值出现在2019年，为19 145吨。最高值出现在2018年，达到30 414吨。最大降幅发生在2019年，下降了37.1%。最大增幅出现在2018年，增长了48.0%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	48.0%	(37.1%)	22.5%	4.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占实物进口的42.7%）、德国（占实物进口的15.6%）和西班牙（占实物进口的13.0%）一直是意大利燕麦实物进口的主要来源地，合计占实物进口总量的71.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，意大利进口了价值7 832千美元的燕麦，较2019年增长了33.0%。从2017年到2020年，进口额增长了36.6%，年复合增长率为11.0%。最高值出现在2018年，达到8 723千美元。最大降幅发生在2019年，下降了32.5%。最大增幅出现在2018年，增长了52.2%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	52.2%	(32.5%)	33.0%	11.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口额的45.3%）、西班牙（占进口额的12.2%）和德国（占进口额的10.3%）是意大利燕麦进口额的主要市场，合计占进口总额的67.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

燕麦在意大利产量

量，2017-2020，千吨

出口燕麦来自意大利

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口燕麦到意大利

进口量（吨）

进口额（千美元）

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