市场研究

在意大利的精制橄榄油及其分离品市场

在意大利的精制橄榄油及其分离品市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年,意大利精炼橄榄油市场实物量增长强劲,产量翻了一倍多,总市场规模从7.99万吨扩大至17.72万吨。然而,这一趋势从2022年开始逆转,市场规模显著收缩。2023/2024收获季的持续干旱导致意大利及其他生产国橄榄产量下降,加速了这一下滑趋势。2024年,意大利产量估计下降了32%,同时特级初榨橄榄油出口激增45%,进一步限制了国内供应。

与此同时,该行业出现了一些监管进展,包括成立了橄榄油供应链技术工作组,旨在通过新的操作程序和关注质量认证来支持生产商。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在意大利产量
      1. 5.1.1. 量,2018-2024,千吨
      2. 5.1.2. 额,2018-2024,百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量,2018-2024,千吨
      2. 5.2.2. 额,2018-2024,百万美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 来自意大利:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 来自意大利:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自意大利:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自意大利:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自意大利:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自意大利:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 来自意大利:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 来自意大利:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自意大利:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自意大利:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自意大利:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自意大利:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 到意大利:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 到意大利:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到意大利:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到意大利:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到意大利:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到意大利:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 到意大利:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 到意大利:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到意大利:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到意大利:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到意大利:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到意大利:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

精制橄榄油及其分离品在意大利产量

额,2017-2020,百万美元

意大利的精炼橄榄油及馏分产值在经历两年下滑后出现回升。2019年,产值达到最低点,为3.516亿美元。2020年,产值增至3.775亿美元,较上年增长7.4%。在2017年至2020年期间,产值总体下降7.5%,年均降幅为2.6%。其中,2019年的降幅最大,达到8.2%。

在意大利额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.2%)(8.2%)7.4%(2.6%)
来源::source SHEV.io

量,2017-2020,千吨

意大利的精炼橄榄油及馏分产量连续第三年增长。2020年,产量达到15.56万吨,较上年大幅增长44.1%。在2017年至2020年期间,产量累计增长89.6%,年均复合增长率高达23.8%。

在意大利量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.0%21.8%44.1%23.8%
来源::source SHEV.io

出口精制橄榄油及其分离品来自意大利

出口量(吨)

意大利的精炼橄榄油及馏分出口量在经历两年下滑后出现增长。2019年,出口量降至最低点,为4.8541万吨。2020年,出口量增至6.1587万吨,较上年大幅增长26.9%。在2017年至2020年期间,出口量总体增长14.2%,年均复合增长率为4.5%。其中,2019年的降幅最大,达到5.9%。

来自意大利:出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.4%)(5.9%)26.9%4.5%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,美国(占出口量的38.8%)、日本(占出口量的7.3%)和加拿大(占出口量的5.4%)构成了意大利精炼橄榄油及馏分出口的核心市场,合计占出口总量的51.4%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自意大利:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

意大利的精炼橄榄油及馏分出口额在经历两年下滑后出现回升。2019年,出口额降至最低点,为1.922亿美元。2020年,出口额增至2.124亿美元,较上年增长10.6%。在2017年至2020年期间,出口额总体下降24.5%,年均复合降幅为8.9%。其中,2019年的降幅最大,达到24.9%。

来自意大利:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.0%)(24.9%)10.6%(8.9%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,美国(占出口额的37.3%)、日本(占出口额的7.2%)和加拿大(占出口额的5.4%)是意大利精炼橄榄油及馏分的主要买家,但即使合计也仅占出口总额的49.9%,这表明意大利的出口伙伴基础较为广泛和多元化。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自意大利:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口精制橄榄油及其分离品到意大利

进口量(吨)

意大利的精炼橄榄油及馏分进口量在经历两年下滑后出现增长。2019年,进口量降至最低点,为3.3889万吨。2020年,进口量增至4.4186万吨,较上年大幅增长30.4%。在2017年至2020年期间,进口量总体下降5.3%,年均降幅为1.8%。其中,2019年的降幅最大,达到20.8%。

到意大利:进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.3%)(20.8%)30.4%(1.8%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,西班牙一直是意大利精炼橄榄油及馏分进口的主要来源地,占进口总量的89.9%,其余部分则分散在其他多个市场。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到意大利:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

意大利的精炼橄榄油及馏分进口额在经历两年下滑后出现回升。2019年,进口额降至最低点,为8 250万美元。2020年,进口额增至9 010万美元,较上年增长9.2%。在2017年至2020年期间,进口额总体下降51%,年均降幅高达21.2%。其中,2019年的降幅最大,达到42.0%。

到意大利:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(22.6%)(42.0%)9.2%(21.2%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,西班牙占据了意大利精炼橄榄油及馏分进口总额的89.7%,而其余部分则由许多份额较小的国家共同分享。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到意大利:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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