市场研究

在也门的牛肉和水牛肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，也门牛肉和水牛肉市场显著扩张，市场规模从6.26万吨增至8.78万吨峰值。这一增长主要由同期国内产量从6.24万吨提升至8.75万吨所驱动，进口量则维持在极低水平，占总供应量不足1%。市场在2019年经历了21%的急剧增长，随后在2021年又实现了12%的进一步上升。

到2023年，市场增长势头有所放缓，市场规模稳定在8.74万吨，略低于2022年的峰值。近年来，该行业面临全国牲畜存栏量下降的压力，这导致了红肉价格上涨，并可能促使部分蛋白质消费转向禽肉。尽管存在这些供应侧制约因素，牛肉产量仍保持在较高水平，显示出该行业的韧性。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在也门产量
  1. 5.1.1. 在也门量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在也门额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到也门：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到也门：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到也门：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到也门：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到也门：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到也门：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到也门：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到也门：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到也门：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到也门：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到也门：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到也门：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自也门：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自也门：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自也门：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自也门：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自也门：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自也门：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自也门：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自也门：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自也门：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自也门：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自也门：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自也门：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛肉和水牛肉在也门产量

量，2017-2020，吨

牛肉和水牛肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛肉和水牛肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，也门生产了74 144吨牛肉和水牛肉，与2019年相比下降了1.9%。2017年至2020年间，产量增长了16.5%，相当于年均增长率为5.2%。最低产量出现在2018年，为62 393吨。最高产量出现在2019年，达到75 602吨。最大降幅发生在2018年，为2.0%。最大增幅发生在2019年，高达21.2%。

在也门量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.0%)	21.2%	(1.9%)	5.2%

来源：:source SHEV.io

出口牛肉和水牛肉来自也门

根据市场评估，2017年至2020年间，也门没有出口牛肉和水牛肉。

进口牛肉和水牛肉到也门

进口量（吨）

也门进口的牛肉和水牛肉量连续第三年增长。2020年进口总量为565.3吨，较前一年增长了78.7%。2017年至2020年期间，进口量增长了509%，年复合增长率达到82.6%。

到也门：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	157.2%	32.5%	78.7%	82.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，沙特阿拉伯（占进口量的39.4%）、印度（占进口量的27.2%）和阿曼（占进口量的22.4%）构成了进口量的核心来源，合计占总流量的88.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到也门：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口额在2017年达到最低点，在2020年达到峰值，两者相差10.8倍。2020年，也门进口牛肉和水牛肉的总价值为{value_last_year}千美元，较前一年大幅增长了228.1%。最大降幅发生在2019年，为9.9%。最大增幅发生在2018年，高达264.6%。

到也门：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	264.6%	(9.9%)	228.1%	120.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，印度（占进口价值的40.2%）、沙特阿拉伯（占进口价值的26.6%）和阿曼（占进口价值的18.0%）合计占据了也门牛肉和水牛肉进口总价值的84.8%，成为主要进口来源国。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到也门：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在也门的牛肉和水牛肉市场

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目录

牛肉和水牛肉在也门产量

量，2017-2020，吨

出口牛肉和水牛肉来自也门

进口牛肉和水牛肉到也门

进口量（吨）

进口额（千美元）

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