市场研究

在亚洲的食用芸薹属蔬菜的市场

在亚洲的食用芸薹属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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马来西亚
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东帝汶
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吉尔吉斯斯坦
塔吉克斯坦
土库曼斯坦
乌兹别克斯坦
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巴林
塞浦路斯
格鲁吉亚
巴勒斯坦
伊拉克
以色列
约旦
科威特
黎巴嫩
阿曼
卡塔尔
沙特阿拉伯
叙利亚
土耳其
阿拉伯联合酋长国
也门

以往报告观察

2018年至2023年间，亚洲新鲜或冷藏食用芸苔类蔬菜的市场规模稳步增长，从7525.3万吨增至7866.9万吨。其中，2020年市场容量达到7700万吨，增长较为明显。

从市场价值来看，2019年和2020年出现下滑，降至537.34亿美元。但从2021年起强劲反弹，到2023年已飙升至738.83亿美元，远高于2018年的572.32亿美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在亚洲产量
      1. 5.1.1. 在亚洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

食用芸薹属蔬菜的在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

食用芸薹属蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

食用芸薹属蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

亚洲可食用芸苔属作物的产量连续第三年增长。2020年，亚洲生产了77 547千吨可食用芸苔属作物，较2019年增长了1.3%。在2017年至2020年期间，产量增长了3.7%，年复合增长率为1.2%。

在亚洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.2%1.2%1.3%1.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

亚洲可食用芸苔属作物的产值连续第二年下降。2020年，亚洲可食用芸苔属作物的产值为53 795百万美元，与2019年相比基本持平。在2017年至2020年期间，产值增长了3%，相当于年化增长率为1.0%。最高值出现在2018年，为57 256百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了5.7%。最大增幅出现在2018年，增长了9.6%。

在亚洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.6%(5.7%)(0.4%)1.0%
来源：:source SHEV.io

出口食用芸薹属蔬菜的来自亚洲

出口量（千吨）

在连续两年增长后，亚洲可食用芸苔属作物的跨境出口量出现下降。2020年，出口总量为1 268千吨，较上年下降了4.3%。在2017年至2020年期间，出口量增长了25.7%，年复合增长率为7.9%。最高值出现在2019年，为1 326千吨。最大增幅发生在2019年，增长了31.1%。

来自亚洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.2%31.1%(4.3%)7.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯和未具体说明的亚洲地区是亚洲可食用芸苔属作物出口的主要目的地，合计占出口总量的14.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，亚洲可食用芸苔属作物的出口额出现下降。2020年，亚洲出口了879.8百万美元的可食用芸苔属作物，较上年下降了5.9%。在2017年至2020年期间，出口额增长了24.8%，年复合增长率为7.7%。最高值出现在2019年，为934.7百万美元。最大增幅发生在2019年，增长了22.2%。

来自亚洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.5%22.2%(5.9%)7.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯和未具体说明的亚洲地区在亚洲可食用芸苔属作物出口额中占据主导地位，合计占出口总额的10.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口食用芸薹属蔬菜的到亚洲

进口量（千吨）

在连续两年下降后，亚洲可食用芸苔属作物的进口量出现增长。2020年，亚洲进口了721千吨可食用芸苔属作物，较上年增长了24.1%。在2017年至2020年期间，进口量下降了9.4%，年复合下降率为3.2%。最低值出现在2019年，为581千吨。最大降幅发生在2018年，下降了25.9%。

到亚洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(25.9%)(1.6%)24.1%(3.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙、美国和澳大利亚是亚洲可食用芸苔属作物进口的主要来源地，合计占进口总量的2.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年下降后，亚洲可食用芸苔属作物的进口额出现增长。2020年，进口额达到818.7百万美元，较上年显著增长了20.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了10.3%，年复合增长率为3.3%。最低值出现在2019年，为679.5百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了8.4%。

到亚洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.1%)(8.4%)20.5%3.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口额的3.5%）、澳大利亚（占进口额的3.3%）和西班牙（占进口额的2.7%）合计吸收了亚洲可食用芸苔属作物进口总额的9.4%，成为主要进口来源地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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