市场研究

在亚洲的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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东帝汶

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吉尔吉斯斯坦

塔吉克斯坦

土库曼斯坦

乌兹别克斯坦

阿塞拜疆

亚美尼亚

巴林

塞浦路斯

格鲁吉亚

巴勒斯坦

伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，亚洲鲜食或冷藏南瓜、西葫芦和葫芦的生产量稳步增长，从1714万吨增至2001.7万吨。市场产量持续扩大，仅在2022年出现短暂稳定，当年产量为1972.5万吨。

2023年产量达到2001.7万吨，这与East-West Seed India为小农户推出的高活力杂交南瓜种子YieldPro 169的引入相吻合。这项农业创新旨在提高产量并丰富产品种类。同时，日本消费者对南瓜的持续偏好帮助维持了这一主要国内市场的稳定需求。

在此期间，亚洲始终是全球南瓜、西葫芦和葫芦的主要产区，占全球近一半的生产和消费量。背后的驱动因素包括消费者健康意识的增强以及农业技术的持续进步，尤其是在中国和印度等主要生产国。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2020-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2020-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2020-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在亚洲产量
  1. 5.1.1. 在亚洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2020-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2020-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2020-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2020-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2020-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2020-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2020-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2020-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2020-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2020-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2020-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2020-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2020-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2020-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2020-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2020-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2020-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2020-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2020-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2020-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2020-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2020-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2020-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2020-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2020-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

亚洲的南瓜、西葫芦和葫芦产量连续第三年增长。2020年，亚洲生产了19 297千吨南瓜、西葫芦和葫芦，较上年温和增长4.2%。2017年至2020年间，产量增长了14.8%，相当于年均增长4.7%。

在亚洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.9%	8.0%	4.2%	4.7%

来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自亚洲

出口量（千吨）

亚洲的南瓜、西葫芦和葫芦出口量连续第三年增长。2020年，亚洲出口了135.0千吨南瓜、西葫芦和葫芦，较2019年大幅增长74.4%。2017年至2020年间，出口量增长了148.9%，年复合增长率为35.5%。

来自亚洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	36.8%	4.3%	74.4%	35.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南瓜、西葫芦和葫芦的出口目的地分布较为分散。俄罗斯（占出口量的18.9%）、罗马尼亚（占出口量的3.1%）和德国（占出口量的2.1%）合计仅占出口总量的24.1%，其余75.9%则流向众多其他国家和地区。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，亚洲南瓜、西葫芦和葫芦的出口额出现下降。2020年，出口总额为116.1百万美元，较上年下降3.5%。2017年至2020年间，出口额增长了58.3%，年复合增长率为16.5%。最高值出现在2019年，为120.3百万美元；最大增幅出现在2018年，达到36.4%。

来自亚洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	36.4%	20.2%	(3.5%)	16.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，俄罗斯（占出口额的20.6%）、罗马尼亚（占出口额的4.6%）和德国（占出口额的3.9%）是亚洲南瓜、西葫芦和葫芦的主要买家，但并非主导，三者合计占出口总额的29.1%，其余部分则来自众多规模较小的贸易伙伴。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到亚洲

进口量（千吨）

2020年，亚洲进口了约151.0千吨南瓜、西葫芦和葫芦，较上年增长10.0%。2017年至2020年间，进口量增长了17.1%，相当于年均增长5.4%。最大降幅出现在2019年，为0.6%。

到亚洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.1%	(0.6%)	10.0%	5.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南瓜、西葫芦和葫芦的进口来源地较为广泛。新西兰（占进口量的32.8%）、墨西哥（占进口量的11.1%）和澳大利亚（占进口量的1.5%）合计仅占进口总量的45.4%，其余54.6%来自许多其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，亚洲南瓜、西葫芦和葫芦的进口额为173.0百万美元，较2019年下降2.3%。最低值出现在2018年，为162.9百万美元；最高值出现在2019年，为177.0百万美元。最大降幅出现在2018年，为4.3%；最大增幅出现在2019年，为8.7%。

到亚洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.3%)	8.7%	(2.3%)	0.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，新西兰（占进口额的33.8%）、墨西哥（占进口额的17.1%）和澳大利亚（占进口额的3.5%）构成了亚洲南瓜、西葫芦和葫芦进口额的主要伙伴群，三者合计占进口总额的54.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在亚洲的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

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目录

南瓜、笋瓜和葫芦的在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自亚洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到亚洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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