市场研究

在西亚的酪蛋白市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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巴林

塞浦路斯

格鲁吉亚

巴勒斯坦

伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，西亚酪蛋白市场经历了显著波动。2018年市场容量为3,096吨，次年降至2,914吨，2020年小幅回升至2,983吨。随后在2021年出现急剧收缩，市场容量降至2,579吨，但2022年强劲反弹至2,968吨，2023年继续增长至3,066吨。

2024年，进口量激增至4,332吨，表明区域需求大幅增长。这一增长得益于全球健康意识的提升，消费者对酪蛋白等慢消化蛋白在运动营养和体重管理中的偏好日益增强。同时，乳制品行业创新不断，包括新型酪蛋白分离物和强化产品的推出，拓宽了该原料在食品和补充剂中的应用范围。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西亚产量
  1. 5.1.1. 在西亚量产量年度动态，2018-2023，公斤
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，公斤
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，公斤
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

酪蛋白在西亚产量

量，2017-2020，公斤

酪蛋白主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

酪蛋白生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西亚的酪蛋白产量连续第三年下降。2020年，西亚生产了9 220公斤酪蛋白，比前一年减少了1.0%。从2017年到2020年，产量下降了24.4%，相当于年均下降8.9%。

在西亚量产量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(14.1%)	(11.1%)	(1.0%)	(8.9%)

来源：:source SHEV.io

出口酪蛋白来自西亚

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2018年达到最低点，为9吨，然后在2020年攀升至最高点，达到160吨，这相当于17倍的增长。2020年，西亚的酪蛋白跨境运输量比前一年大幅增加了334.9%。最大的降幅发生在2018年，下降了70.7%。

来自西亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(70.7%)	296.0%	334.9%	71.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃及（占实物出口的45.0%）、埃塞俄比亚（占实物出口的10.2%）和伊朗（占实物出口的5.0%）继续是西亚酪蛋白的主要买家，合计占实物出口总量的60.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在整个时间段内表现出不稳定的趋势。从2018年到2020年，出口额从最低点到最高点的波动幅度达到12.9倍。2020年，西亚出口了412 000美元的酪蛋白，比前一年大幅增长了201.5%。最低值记录在2018年，为32 000美元。最大的降幅发生在2018年，下降了61.6%。最大的增幅发生在2019年，增长了328.0%。

来自西亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(61.6%)	328.0%	201.5%	70.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊朗（占出口额的24.1%）、埃及（占出口额的22.2%）和埃塞俄比亚（占出口额的6.1%）主导了出口额的结构，合计占总流量的52.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口酪蛋白到西亚

进口量（吨）

2020年，西亚进口了约3 134吨酪蛋白，比前一年小幅增长了6.5%。从2017年到2020年，进口量增加了22%，相当于年均增长6.9%。最大的降幅发生在2019年，下降了4.9%。最大的增幅发生在2018年，增长了20.5%。

到西亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.5%	(4.9%)	6.5%	6.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个最大的市场——法国、爱尔兰和新西兰——始终是实物进口的核心，合计占总流量的82.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

西亚的酪蛋白进口额连续第三年增长。2020年，进口总额达到30 948 000美元，比2019年大幅增长了69.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了82.5%，年复合增长率为22.2%。

到西亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.9%	1.7%	69.5%	22.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口额的50.1%）、爱尔兰（占进口额的18.3%）和新西兰（占进口额的14.0%）一直是进口额的主要目的地，合计占总流量的82.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

酪蛋白在西亚产量

量，2017-2020，公斤

出口酪蛋白来自西亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口酪蛋白到西亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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