市场研究

在希腊的豆类蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，希腊新鲜豆类蔬菜的生产和市场容量经历了显著波动。2018年初始水平分别为75,360吨和75,456吨，随后在2019年和2020年急剧下降，2021年部分恢复，之后在2022年和2023年再次下滑。这一波动发生在国内市场结构中，历史上国内生产仅能满足约20%的消费量，这凸显了进口替代和本地供应链发展的潜在空间。

2022年和2023年的市场收缩，生产量降至39,970吨，市场容量降至38,610吨，主要由广泛的通胀压力驱动，这显著提高了新鲜蔬菜和主食的价格。这降低了消费者的购买力，抑制了对豆类蔬菜的需求。同时，修订后的欧盟有机生产和标签规则的实施，为希腊生产者引入了新的合规要求，可能影响短期运营稳定性。

在这些容量变动背后，存在几个稳定和增长导向的因素。消费者对植物性食品的兴趣依然强劲，超过60%的希腊人每周食用豆类。自1956年以来专注于质量的知名生产商Arosis，在2022年进入战略合作，开发创新产品线。此外，一项为期五年的国家补贴计划为有机豆类种植提供支持，包括对本地品种的扶持，旨在激励和加强国内生产。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在希腊产量
  1. 5.1.1. 在希腊量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在希腊额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豆类蔬菜的在希腊产量

量，2017-2020，吨

豆类蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

豆类蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

希腊的豆类蔬菜产量连续第二年下降。2019年，希腊豆类蔬菜产量为56 220吨，较前一年下降3.3%。从2017年到2020年，产量下降了12.8%，相当于年均下降4.5%。最高产量出现在2018年，达到75 360吨。最大降幅发生在2019年，下降了22.8%。最大增幅出现在2018年，增长了16.9%。

在希腊量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.9%	(22.8%)	(3.3%)	(4.5%)

来源：:source SHEV.io

出口豆类蔬菜的来自希腊

出口量（吨）

希腊的豆类蔬菜出口量连续第二年增长。2020年，希腊出口了174.2吨豆类蔬菜，较2019年小幅增长9.5%。从2017年到2020年，出口量增长了10%，年均复合增长率为3.2%。最低出口量出现在2018年，为124.6吨。最大降幅发生在2018年，下降了21.3%。最大增幅出现在2019年，增长了27.7%。

来自希腊：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.3%)	27.7%	9.5%	3.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚占据了豆类蔬菜出口总量的73.9%，其余份额则由多个国家分摊，每个国家的份额较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在此期间表现出不稳定趋势。从2019年到2020年，峰值与谷值之间的振幅为2.2倍。2020年，希腊豆类蔬菜的出口总额为135.7千美元，较2019年增长118.4%。最低值出现在2019年，为62.1千美元。最大降幅发生在2019年，下降了29.3%。

来自希腊：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.5%)	(29.3%)	118.4%	7.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚（占出口价值的36.9%）、塞浦路斯（占出口价值的31.0%）和阿尔巴尼亚（占出口价值的9.0%）构成了出口价值的主要部分，合计占总流量的76.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口豆类蔬菜的到希腊

进口量（吨）

希腊的豆类蔬菜进口量连续第二年增长。2020年，进口量为366.8吨，较2019年大幅增长19.1%。从2017年到2020年，进口量下降了15.2%，相当于年均下降5.3%。最低进口量出现在2018年，为220.8吨。最大降幅发生在2018年，下降了48.9%。最大增幅出现在2019年，增长了39.4%。

到希腊：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(48.9%)	39.4%	19.1%	(5.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口量的38.8%）、西班牙（占进口量的19.3%）和荷兰（占进口量的11.3%）是希腊豆类蔬菜的主要供应国，它们的合计份额达到进口总量的69.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，希腊豆类蔬菜的进口总额为361.1千美元，较2019年下降24.7%。从2017年到2020年，进口额下降了26.9%，相当于年均下降9.9%。最大增幅出现在2019年，增长了9.1%。

到希腊：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.0%)	9.1%	(24.7%)	(9.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口价值的28.8%）、西班牙（占进口价值的25.8%）和荷兰（占进口价值的24.3%）是希腊豆类蔬菜进口价值地理分布中的主要来源国，合计占总流量的79.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在希腊的豆类蔬菜的市场

以往报告观察

目录

豆类蔬菜的在希腊产量

量，2017-2020，吨

出口豆类蔬菜的来自希腊

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口豆类蔬菜的到希腊

进口量（吨）

进口额（千美元）

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