市场研究

在西非的卷心菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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毛里塔尼亚

尼日尔

尼日利亚

几内亚比绍

圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

布基纳法索

以往报告观察

2018年至2020年间，西非卷心菜产量从50.9万吨增至79.5万吨，到2020年市场总量达到80.5万吨。这一增长得益于早熟、耐热的F1杂交品种的推广，这些品种适应炎热干燥和雨季，提高了当地产量。炎热干燥季节的产量下降暂时减少了本地供应，吸引了新的市场参与者进入，影响了尼日尔西部等地区的价格动态。尽管2019年洪水等气候灾害对作物和基础设施构成风险，但产量仍在持续扩大。

2021年至2022年，市场保持上升趋势。2021年产量小幅下降至76.2万吨，但进口量激增至5.05万吨，使市场总量增至81.3万吨。次年产量恢复至82.2万吨，进口量回落至3.4万吨，市场进一步增长至85.6万吨。

到2023年，产量攀升至95.7万吨，卷心菜市场总量达到98.8万吨。这一时期，农业食品中小企业的参与度提高，它们适应了城市需求和现代监管要求，改善了商业化和分销。公共和私人支持计划，包括对农业中小企业的资金支持，鼓励了生产和营销投资。2024年，持续的低旱季产量、气候导致的农业减产、中小企业融资渠道改善以及针对城市消费者的分销网络演变等因素继续影响市场状况，进口量降至0.99万吨，出口开始出现。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非产量
  1. 5.1.1. 在西非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

卷心菜在西非产量

量，2017-2020，千吨

卷心菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

卷心菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西非的卷心菜产量连续第三年增长。2020年，西非生产了795.3千吨卷心菜，较前一年大幅增长了33.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了63.3%，年复合增长率达到17.7%。

在西非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.5%	17.5%	33.0%	17.7%

来源：:source SHEV.io

出口卷心菜来自西非

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口量从2017年的低谷到2019年的峰值，变化了3.6倍。2020年，西非出口了16吨卷心菜，较前一年大幅下降了64.4%。最高值出现在2019年，为45吨。最大增幅发生在2018年，达到234.1%。

来自西非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	234.1%	8.5%	(64.4%)	8.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西非卷心菜的出口量依赖于广泛的合作伙伴国家。美国（占出口量的11.2%）、法国（占出口量的5.3%）和加拿大（占出口量的3.9%）合计仅占出口总量的20.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口额从2017年的低点到2019年的高点，变化了3.7倍。2020年，西非卷心菜的出口额为24千美元，较2019年下降了72.7%。最高值出现在2019年，为87千美元。最大增幅发生在2019年，达到169.4%。

来自西非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	37.8%	169.4%	(72.7%)	0.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口额的47.2%）、捷克（占出口额的8.6%）和英国（占出口额的8.2%）是西非卷心菜的主要买家，合计占出口总额的64.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口卷心菜到西非

进口量（吨）

西非的卷心菜进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到9 703吨，较前一年大幅增长了465.3%。在2017年至2020年期间，进口量增长了900.9%，年化增长率为115.5%。

到西非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.7%	33.4%	465.3%	115.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩洛哥（占进口量的32.8%）、葡萄牙（占进口量的2.1%）和西班牙（占进口量的1.8%）是西非卷心菜的重要供应国，但它们的合计份额仅占进口总量的36.6%，其余63.4%分散在许多其他合作伙伴中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

西非的卷心菜进口额连续第三年增长。2020年，进口总额达到3 360千美元，较前一年增长了144.7%。在2017年至2020年期间，进口额增长了326.7%，年复合增长率为62.2%。

到西非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	43.0%	22.0%	144.7%	62.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的国家分布较为分散：摩洛哥（占进口额的29.9%）、荷兰（占进口额的10.3%）和法国（占进口额的8.0%）合计仅占进口总额的48.2%，没有哪个合作伙伴明显占据主导地位。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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卷心菜在西非产量

量，2017-2020，千吨

出口卷心菜来自西非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口卷心菜到西非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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