市场研究

在乌拉圭的梨市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，乌拉圭鲜梨市场从12,769吨萎缩至8,366吨。2021年市场出现强劲复苏，市场容量达到11,501吨。这一反弹与每株7公斤的产量以及为与进口梨竞争而转向反季节生产的策略相吻合，从而增强了国内供应。

随后几年，技术和品种改良持续推进。2022年，单株产量提升至10公斤，种植者采用采后乙烯脱绿和0°C冷藏技术以提升品质和延长保鲜期。同年，早熟品种威廉姆斯早熟梨实现商业化推广，可在12月采收，并将生产区域拓展至冬季较温和的北部地区。到2023年，该早熟品种得到巩固，同时乌拉圭牧农渔业部和Mercado Modelo开展的推广活动旨在促进本地消费。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌拉圭产量
  1. 5.1.1. 在乌拉圭量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌拉圭额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

梨在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

梨主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

梨生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌拉圭的梨产量连续第三年下降。2020年，乌拉圭生产了7 182吨梨，同比大幅减少了34.7%。从2017年到2020年，产量下降了40.2%，相当于年均下降15.7%。

在乌拉圭量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.3%)	(6.2%)	(34.7%)	(15.7%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

乌拉圭的梨产值连续第三年下降。2020年，乌拉圭的梨产值达到6 038千美元，同比大幅下降了32.7%。在2017年至2020年期间，产值下降了40.1%，复合年增长率为-15.7%。

在乌拉圭额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.4%)	(0.5%)	(32.7%)	(15.7%)

来源：:source SHEV.io

出口梨来自乌拉圭

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2017年达到最高值，2020年降至最低值，两者相差7.7倍。2020年，乌拉圭出口了228吨梨，与2019年相比突然下降了79.7%。最大增幅出现在2019年，达到188.3%。

来自乌拉圭：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(77.7%)	188.3%	(79.7%)	(49.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利一直是乌拉圭梨出口的主要且几乎是唯一的目的地，占出口量的92.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2017年达到峰值，2020年降至低谷，两者相差7.7倍。2020年，乌拉圭的梨出口额达到192千美元，与上一年相比突然减少了79.1%。最大降幅出现在2018年，为79.6%。最大增幅出现在2019年，达到205.7%。

来自乌拉圭：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(79.6%)	205.7%	(79.1%)	(49.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利几乎是乌拉圭梨出口的唯一买家，占出口总额的91.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口梨到乌拉圭

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了明显的波动。2018年进口量最高，2019年最低，两者相差2.3倍。2020年，乌拉圭进口了约1 413吨梨，与2019年相比急剧上升了131.6%。最低值出现在2019年，为610吨。最高值出现在2018年，为1 431吨。最大降幅出现在2019年，为57.4%。

到乌拉圭：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	53.6%	(57.4%)	131.6%	14.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷和意大利一直是乌拉圭梨进口的主要来源地，合计占进口总量的86.2%，而其他伙伴国各自所占份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2018年达到最高值，2019年降至最低点，两者相差2.4倍。2020年，乌拉圭的梨进口额达到1 248千美元，与上一年相比急剧上升了92.0%。最低值出现在2019年，为650千美元。最高值出现在2018年，为1 585千美元。最大降幅出现在2019年，为59.0%。

到乌拉圭：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	38.9%	(59.0%)	92.0%	3.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷和意大利是乌拉圭梨进口的主要供应商，合计占进口总额的84.8%，其他目的地各自所占份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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梨在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口梨来自乌拉圭

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口梨到乌拉圭

进口量（吨）

进口额（千美元）

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