市场研究

在乌克兰的桃和油桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，乌克兰桃子和油桃种植者重点更新了品种结构，引进了适合鲜食的无花果型桃子和油桃以及适合加工的罐头品种，这帮助国内产量维持在26,380吨。然而，2019年市场总量大幅增长至71,957吨，主要原因是进口量几乎翻倍，推动了市场扩张。

2021年收成不佳导致早熟桃子价格上涨34%，并促使整体市场总量下降。2022年情况急剧恶化，春季霜冻摧毁了大部分国内作物，战争也扰乱了农业产区。这些事件导致产量骤降至12,800吨，进口占比超过90%，尽管市场总量仍收缩至36,491吨。

到2023年，市场出现复苏迹象，总量达到45,291吨。这一增长由进口反弹至34,101吨推动，抵消了国内产量进一步下降至11,190吨的影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌克兰产量
  1. 5.1.1. 在乌克兰量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌克兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

桃和油桃在乌克兰产量

量，2017-2020，吨

桃和油桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

桃和油桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌克兰的桃子和油桃产量连续第二年下降。2019年，乌克兰生产了24 210吨桃子和油桃，但到2020年，产量降至17 430吨，同比大幅下降28.0%。从2017年到2020年，总产量下降了12.4%，相当于年均下降4.3%。产量在2018年达到峰值，为26 380吨，当年增幅最大，达到32.6%。

在乌克兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.6%	(8.3%)	(28.0%)	(4.3%)

来源：:source SHEV.io

出口桃和油桃来自乌克兰

出口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量在2018年达到峰值，为35吨，但在2019年降至最低点，仅为1吨，两者相差34倍。2020年，乌克兰出口了1吨桃子和油桃，同比增长15.4%。最大降幅出现在2019年，下降了97.0%，而最大增幅则在2018年，增长了27.7%。

来自乌克兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	27.7%	(97.0%)	15.4%	(64.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，市场结构高度集中，仅白俄罗斯就占据了实物出口总量的93.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场趋势不稳定。出口额在2018年达到峰值，为24千美元，但在2019年降至最低点，为3千美元，两者相差8.9倍。2020年，乌克兰的桃子和油桃出口额为3千美元，同比增长10.8%。最大降幅出现在2019年，下降了88.8%，而最大增幅则在2018年，增长了160.5%。

来自乌克兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	160.5%	(88.8%)	10.8%	(31.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯在价值方面占据了出口总额的75.2%，其余流量则分布在众多较小的国家中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口桃和油桃到乌克兰

进口量（吨）

在整个时间段内，市场趋势不稳定。进口量在2018年达到最低点，为23 157吨，但在2020年升至最高点，为48 339吨，两者相差2.1倍。2020年，乌克兰的桃子和油桃跨境运输量为48 339吨，同比增长1.2%。最大降幅出现在2018年，下降了31.8%，而最大增幅则在2019年，增长了106.2%。

到乌克兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(31.8%)	106.2%	1.2%	12.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊和西班牙是实物进口的核心市场，合计占总流量的83.3%，而其他目的地的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口额在2018年达到最低点，为18 746千美元，但在2020年升至最高点，为43 741千美元，两者相差2.3倍。2020年，乌克兰进口了总计43 741千美元的桃子和油桃，同比增长23.9%。最大降幅出现在2018年，下降了24.8%，而最大增幅则在2019年，增长了88.4%。

到乌克兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.8%)	88.4%	23.9%	20.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，两个市场——希腊和西班牙——在价值方面主导了进口，合计占总流量的84.5%，其余部分则分布在其他目的地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌克兰的桃和油桃市场

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目录

桃和油桃在乌克兰产量

量，2017-2020，吨

出口桃和油桃来自乌克兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口桃和油桃到乌克兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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