市场研究

在危地马拉的乳及奶油的市场

在危地马拉的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年LACTHOSA收购INLACSA后，巩固了这家主要区域企业的市场地位，危地马拉的牛奶和奶油市场容量在2020年增长至63.96万吨之前保持稳定。尽管当年新冠疫情扰乱了乳制品供应链并推高了投入成本，但市场容量仍有所增加，这很可能得益于主食需求的稳定支撑。

2021年市场容量显著扩大至66.96万吨，随后在2022年收缩至63.46万吨，到2023年恢复至65.27万吨。在此期间，第5504号倡议被提出，建议对包括乳制品在内的食品实施包装正面警示标签，这可能影响未来的消费者行为。

2024年8月，新的中美洲技术法规RTCA 67.01.31:20生效，该法规现代化并加强了包括乳制品在内的加工食品安全要求。此外，标签倡议在立法审议中重新启动并取得进展，表明该行业正面临持续的监管变化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在危地马拉产量
      1. 5.1.1. 在危地马拉量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在危地马拉额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到危地马拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到危地马拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到危地马拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到危地马拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到危地马拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到危地马拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到危地马拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到危地马拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到危地马拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到危地马拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到危地马拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到危地马拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自危地马拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自危地马拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自危地马拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自危地马拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自危地马拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自危地马拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自危地马拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自危地马拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自危地马拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自危地马拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自危地马拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自危地马拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在危地马拉产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，危地马拉生产了601.5千吨牛奶和奶油，同比增长2.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了2.9%，年复合增长率为0.9%。最大降幅出现在2019年，为1.7%；而最大增幅则发生在2018年，达到2.4%。

在危地马拉量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.4%(1.7%)2.1%0.9%
来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自危地马拉

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。危地马拉的牛奶和奶油出口量在2018年达到最低点，随后在2020年飙升至峰值，两者相差4177倍。2020年，危地马拉出口了393吨牛奶和奶油，较2019年激增4752.6%。最低值记录于2018年，仅为0.1吨。最大降幅出现在2018年，为73.7%；而最大增幅则发生在2019年，高达8508.5%。

来自危地马拉：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(73.7%)8 508.5%4 752.6%931.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，危地马拉的牛奶和奶油几乎全部出口至萨尔瓦多，占实物出口总量的97.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自危地马拉：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为以波动性为特征。从2018年的低谷到2020年的峰值，出口额相差1276倍。2020年，危地马拉牛奶和奶油的跨境出货额达到290千美元，较2019年增长1964.5%。最低值记录于2018年，为0.2千美元。最大降幅出现在2018年，为19.5%；而最大增幅则发生在2019年，高达6081.5%。

来自危地马拉：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.5%)6 081.5%1 964.5%909.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，萨尔瓦多几乎垄断了危地马拉牛奶和奶油的出口额，占总流量的95.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自危地马拉：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到危地马拉

进口量（吨）

经过两年的增长后，危地马拉的牛奶和奶油进口量出现下滑。2020年，进口量为38 451吨，较上年下降4.0%。2017年至2020年间，进口量增长了19.5%，年复合增长率为6.1%。最高值记录于2019年，为40 050吨。最大增幅出现在2018年，达到15.4%。

到危地马拉：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.4%7.9%(4.0%)6.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥斯达黎加（占实物进口量的49.4%）、洪都拉斯（28.0%）和墨西哥（12.0%）是危地马拉牛奶和奶油的主要进口来源国，合计占总流量的89.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到危地马拉：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，危地马拉的牛奶和奶油进口额有所下降。2020年，进口额为29 379千美元，同比下降2.5%。2017年至2020年间，进口额增长了13.5%，年复合增长率为4.3%。最高值记录于2019年，为30 145千美元。最大增幅出现在2018年，达到8.4%。

到危地马拉：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.4%7.4%(2.5%)4.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥斯达黎加（占进口额的58.0%）、洪都拉斯（20.3%）和墨西哥（9.3%）是危地马拉牛奶和奶油进口的主要伙伴国，合计占总流量的87.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到危地马拉：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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