市场研究

在突尼斯的牛、羊脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，突尼斯牛、羊、山羊脂肪产量从7,004吨增至7,876吨。尽管2018年干旱导致饲料供应减少、畜群规模受限，但政府在此期间通过干预措施支持了国内生产，包括2019年对进口牛羊肉实施最高零售限价，并推广本地肉类。

2021年达到峰值后，产量在2022年降至7,842吨，2023年进一步跌至7,548吨。这一下滑与全球原材料通胀推动的动物饲料成本急剧上涨同时发生，气候变化影响进一步限制了饲料供应。这些因素推高了畜牧业生产成本，挤压了盈利空间，导致产量减少。

整个期间，消费者对羊肉的强烈偏好，尤其是在宗教节日期间，维持了市场需求。国有公司Ellouhoum和贸易部对进口及本地肉类保持价格上限，以稳定市场并保护家庭购买力免受波动影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在突尼斯产量
  1. 5.1.1. 在突尼斯量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在突尼斯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 到突尼斯：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 到突尼斯：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到突尼斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到突尼斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到突尼斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到突尼斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 到突尼斯：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 到突尼斯：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到突尼斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到突尼斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到突尼斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到突尼斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 公斤
  2. 7.1.2. 额, 千美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 公斤
  2. 7.2.2. 额, 千美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

牛、羊脂肪在突尼斯产量

量，2017-2020，吨

牛、羊脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛、羊脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

突尼斯的牛肉、绵羊或山羊脂肪产量连续第三年增长。2020年，突尼斯生产了7 368吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，较前一年小幅上升2.7%。在2017年至2020年期间，产量增长了7.1%，年复合增长率为2.3%。

在突尼斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.8%	2.5%	2.7%	2.3%

来源：:source SHEV.io

出口牛、羊脂肪来自突尼斯

根据现有市场数据，2017年至2020年期间，突尼斯没有出口牛肉、绵羊或山羊脂肪。

进口牛、羊脂肪到突尼斯

进口量（公斤）

2020年，突尼斯的牛肉、绵羊或山羊脂肪进口量为24 205公斤，与2019年相比基本持平。在2017年至2020年期间，进口量增长了25.7%，年复合增长率为7.9%。

到突尼斯：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.5%)	n/a	n/a	7.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利几乎垄断了突尼斯牛肉、绵羊或山羊脂肪的实物进口，占据了总流量的92.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到突尼斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

2020年，突尼斯进口牛肉、绵羊或山羊脂肪的金额为29 111美元，较前一年下降了3.8%。在2017年至2020年期间，进口金额增长了47.3%，年复合增长率为13.8%。

到突尼斯：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.8%)	n/a	n/a	13.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，突尼斯牛肉、绵羊或山羊脂肪的进口价值主要流向意大利和比利时，这两个国家的合计份额达到了总流量的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到突尼斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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出口牛、羊脂肪来自突尼斯

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