以往报告观察
塔吉克斯坦的绵羊和山羊肉生产主要由小规模家庭农场和德赫坎农场承担，它们占据了全国80%以上的绵羊和山羊以及94%的牛。这种生产结构为产量提供了稳定基础，但历史上限制了大规模扩张。2019年产量略有增长后，2020年和2021年出现下滑，随后在2022年和2023年实现强劲增长。
2020年的产量下降恰逢活羊和活山羊进口减少，导致国内屠宰用动物供应紧张。市场从2022年开始强劲反弹，主要驱动力是牲畜存栏量的持续增长。具体而言，2022年绵羊和山羊存栏量增长5.1%，牛存栏量增长4.5%，直接支持当年产量增至19.27万吨，并在2023年进一步增长至21.04万吨。
尽管产量有所增长，但市场结构仍面临持续挑战。缺乏专门的肉用品种养殖场以及持续依赖进口动物饲料，导致生产成本较高并影响消费者价格。这些因素塑造了市场的成本动态和长期发展潜力。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
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4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
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5.1. 在塔吉克斯坦产量
- 5.1.1. 在塔吉克斯坦量产量年度动态，2018-2023，千吨
- 5.1.2. 在塔吉克斯坦额产量年度动态，2018-2023，美元
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5.2. 各国产量（全球），2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
- 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
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5.1. 在塔吉克斯坦产量
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6. 进口
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6.1. 进口 (直接数据*)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
-
6.1.2. 进口量（公斤）
- 6.1.2.1. 到塔吉克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，公斤
- 6.1.2.2. 到塔吉克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
-
6.1.3. 进口额（千美元）
- 6.1.3.1. 到塔吉克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
- 6.1.3.2. 到塔吉克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
-
6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
- 6.1.4.1. 到塔吉克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 6.1.4.2. 到塔吉克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
-
6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
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6.2.2. 进口量（公斤）
- 6.2.2.1. 到塔吉克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，公斤
- 6.2.2.2. 到塔吉克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
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6.2.3. 进口额（千美元）
- 6.2.3.1. 到塔吉克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
- 6.2.3.2. 到塔吉克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
-
6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
- 6.2.4.1. 到塔吉克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 6.2.4.2. 到塔吉克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
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6.1. 进口 (直接数据*)
-
7. 贸易差额
-
7.1. 贸易差额 (直接数据)
- 7.1.1. 量, 公斤
- 7.1.2. 额, 千美元
-
7.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 7.2.1. 量, 公斤
- 7.2.2. 额, 千美元
-
7.1. 贸易差额 (直接数据)
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8. 主要买卖国, 2018-2024
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8.1. 直接数据
- 8.1.1. 进口金额（按国家）
- 8.1.2. 出口金额（按国家）
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8.2. 镜像数据
- 8.2.1. 进口金额（按国家）
- 8.2.2. 出口金额（按国家）
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8.1. 直接数据
绵羊肉和山羊肉在塔吉克斯坦产量
量，2017-2020，吨
绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020
绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020
在连续两年增长后，塔吉克斯坦的绵羊和山羊肉产量出现下降。2020年，塔吉克斯坦生产了16万吨绵羊和山羊肉，比2019年减少了7.4%。最高产量记录出现在2019年，达到172 855吨。最大增幅则发生在2018年，增长了7.9%。
在塔吉克斯坦量产量年度动态，2017-2020，吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 7.9% | 0.6% | (7.4%) | 0.1% |
出口绵羊肉和山羊肉来自塔吉克斯坦
出口量（公斤）
来自塔吉克斯坦：出口量年度动态，2017-2020，公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | n/a | n/a | n/a | - |
2017年至2020年间，俄罗斯在塔吉克斯坦绵羊和山羊肉的实物出口国结构中占据主导地位，占出口总量的100.0%。
出口量按国家结构，2017-2020
来自塔吉克斯坦：出口量世界地图，2017-2020
出口额（美元）
来自塔吉克斯坦：出口额年度动态，2017-2020，美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | n/a | n/a | n/a | - |
2017年至2020年，俄罗斯几乎完全集中了塔吉克斯坦绵羊和山羊肉的价值出口，占出口总额的100.0%。
出口额按国家结构，2017-2020
来自塔吉克斯坦：出口额世界地图，2017-2020
进口绵羊肉和山羊肉到塔吉克斯坦
进口量（公斤）
2018年，塔吉克斯坦绵羊和山羊肉的进口量为19.0公斤，较上年大幅下降了66.7%。
到塔吉克斯坦：进口量年度动态，2017-2020，公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (66.7%) | n/a | n/a | - |
2017年至2020年，格鲁吉亚和澳大利亚这两个主要来源地合计占塔吉克斯坦绵羊和山羊肉实物进口总量的100.0%。
进口量按国家结构，2017-2020
到塔吉克斯坦：进口量世界地图，2017-2020
进口额（美元）
2018年，塔吉克斯坦绵羊和山羊肉的进口额记录为818美元，较前一年显著下降了27.5%。
到塔吉克斯坦：进口额年度动态，2017-2020，美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (27.5%) | n/a | n/a | - |
2017年至2020年期间，格鲁吉亚和澳大利亚这两个关键市场在价值进口方面占据主导地位，合计占进口总额的100.0%。
进口额按国家结构，2017-2020
到塔吉克斯坦：进口额世界地图，2017-2020
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