市场研究

在斯洛伐克的大麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年间，斯洛伐克大麦市场显著扩张，产量从46.3万吨增至64.8万吨。这一时期，根据第82/2018号法令实施了新的食品标签法规，对含有大麦的食品提出了更新要求。2020年，新冠疫情扰乱了全球供应链，导致市场产量降至61.1万吨。随后，2021年促进有机农业和生物标签的监管变化继续影响生产条件，促使产量进一步下降至51.2万吨。

2022年市场状况发生显著变化。由于欧洲和中国需求强劲，加上北美恶劣天气影响，麦芽大麦价格超过每吨200欧元，变得极为有利可图。政府将大麦列入食品安全基本商品清单（第258/2022号法令），支持了国内生产。这些因素，加上国有能源公司对投入成本的间接影响，帮助市场产量提升至53.6万吨。2023年，市场产量小幅调整至52.4万吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在斯洛伐克产量
  1. 5.1.1. 在斯洛伐克量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在斯洛伐克额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自斯洛伐克：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自斯洛伐克：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自斯洛伐克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自斯洛伐克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自斯洛伐克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自斯洛伐克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自斯洛伐克：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自斯洛伐克：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自斯洛伐克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自斯洛伐克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自斯洛伐克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自斯洛伐克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到斯洛伐克：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到斯洛伐克：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到斯洛伐克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到斯洛伐克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到斯洛伐克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到斯洛伐克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到斯洛伐克：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到斯洛伐克：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到斯洛伐克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到斯洛伐克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到斯洛伐克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到斯洛伐克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大麦在斯洛伐克产量

量，2017-2020，千吨

大麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

斯洛伐克的大麦产量连续第二年增长。2019年，斯洛伐克的大麦产量为600.0千吨。2020年，产量增至679.4千吨，较2019年增长13.3%。2018年产量最低，为486.9千吨，较2017年下降10.7%。2019年产量增幅最大，达到23.1%。从2017年到2020年，总产量增长24.6%，年均增长率为7.6%。

在斯洛伐克量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.7%)	23.1%	13.3%	7.6%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

斯洛伐克的大麦产值连续第三年增长。2019年，大麦产值为120.5百万美元。2020年，产值增至121.4百万美元，较2019年微增0.7%。从2017年到2020年，总产值增长29%，年均增长率为8.9%。

在斯洛伐克额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.3%	22.9%	0.7%	8.9%

来源：:source SHEV.io

出口大麦来自斯洛伐克

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2019年出口量最低，为73.0千吨，较2018年下降35.9%。2020年，斯洛伐克的大麦出口量增至134.2千吨，较2019年大幅增长83.7%。2017年出口量最高，达到152.9千吨，最高与最低值相差2.1倍。

来自斯洛伐克：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.4%)	(35.9%)	83.7%	(3.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，波兰（占实物出口的26.6%）、奥地利（占实物出口的16.1%）和意大利（占实物出口的12.3%）是斯洛伐克大麦的主要买家，合计占实物出口总量的55.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛伐克：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，斯洛伐克的大麦出口额在2020年增长。2019年出口额最低，为14 683千美元，较2018年下降36.0%。2020年，出口额增至23 968千美元，较2019年大幅增长63.2%。从2017年到2020年，总出口额下降7.8%，年均下降率为2.7%。

来自斯洛伐克：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.7%)	(36.0%)	63.2%	(2.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，波兰（占出口额的23.4%）、奥地利（占出口额的17.3%）和意大利（占出口额的12.8%）位居斯洛伐克大麦买家前列，合计占出口总额的53.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛伐克：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大麦到斯洛伐克

进口量（千吨）

经过两年的增长后，斯洛伐克的大麦进口量在2020年下降。2019年进口量最高，为122.0千吨，较2018年增长35.2%。2020年，进口量降至66.7千吨，较2019年下降45.3%。从2017年到2020年，总进口量下降18.6%，年均下降率为6.6%。

到斯洛伐克：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.2%	35.2%	(45.3%)	(6.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，捷克和匈牙利这两个主要市场合计占实物进口总量的88.8%，其余进口量分散在多个其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛伐克：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，斯洛伐克的大麦进口额在2020年下降。2019年进口额最高，为28 704千美元，较2018年增长34.5%。2020年，进口额降至16 714千美元，较2019年大幅下降41.8%。从2017年到2020年，总进口额下降4.5%，年均下降率为1.5%。

到斯洛伐克：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	22.0%	34.5%	(41.8%)	(1.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，捷克和匈牙利这两个主要市场合计占进口总额的84.8%，其余进口额分散在多个其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛伐克：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在斯洛伐克的大麦市场

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目录

大麦在斯洛伐克产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口大麦来自斯洛伐克

出口量（千吨）

出口额（千美元）

进口大麦到斯洛伐克

进口量（千吨）

进口额（千美元）

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