市场研究

在撒哈拉以南非洲的巧克力及可可制品的市场

在撒哈拉以南非洲的巧克力及可可制品的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Sub-Saharan Africa"地区包括以下国家：

佛得角
贝宁
冈比亚
加纳
几内亚
科特迪瓦
利比里亚
马里
毛里塔尼亚
尼日尔
尼日利亚
几内亚比绍
圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚
塞内加尔
塞拉利昂
多哥
布基纳法索
英属印度洋领地
布隆迪
科摩罗
马约特
埃塞俄比亚
厄立特里亚
法属南部领土
吉布提
肯尼亚
马达加斯加
马拉维
毛里求斯
莫桑比克
留尼旺
卢旺达
塞舌尔
索马里
津巴布韦
南苏丹
乌干达
坦桑尼亚
赞比亚
安哥拉
喀麦隆
中非共和国
乍得
刚果
刚果民主共和国
赤道几内亚
加蓬
圣多美和普林西比
博茨瓦纳
莱索托
纳米比亚
南非
斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，撒哈拉以南非洲的巧克力及可可制品市场持续扩张。市场总量从7.7万吨增至14.31万吨，市场价值则从2.274亿美元翻倍增长至6.039亿美元。其中，2022年至2023年的增长最为显著，市场总量跃升30%，价值增长50%。

2023年的市场激增主要源于南非这一关键区域市场的巧克力进口量增长了20%，从而提升了整体供应。与此同时，受西非气候相关作物歉收和病害影响，全球可可价格开始攀升，推高了生产成本和市场价值。到2024年，可可价格已突破每吨1万美元的历史高位，进一步给制造商带来成本压力，并导致南非零售价格涨幅高达40%。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
      1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

巧克力及可可制品的在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，吨

巧克力及可可制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

巧克力及可可制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

撒哈拉以南非洲的巧克力和可可产品产量连续第三年增长。2020年，该地区生产了70 184吨巧克力和可可产品，与2019年相比温和增长了7.3%。在2017年至2020年期间，产量增长了29.4%，年复合增长率达到9.0%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.2%4.7%7.3%9.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

撒哈拉以南非洲的巧克力和可可产品产值连续第三年上升。2020年，该地区巧克力和可可产品的产值达到3.28亿美元，与2019年相比显著增长了25.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了38.6%，年复合增长率为11.5%。

在撒哈拉以南非洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.1%4.9%25.7%11.5%
来源：:source SHEV.io

出口巧克力及可可制品的来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

撒哈拉以南非洲的巧克力和可可产品出口量连续第二年下降。2020年，出口总量为63 392吨，与2019年相比大幅下降了12.2%。在2017年至2020年期间，出口量增长了2.4%，年复合增长率为0.8%。出口量在2018年达到峰值，为81 072吨，当年增幅最大，达到31.0%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化31.0%(10.9%)(12.2%)0.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口量的39.1%）、波兰（占出口量的8.3%）和美国（占出口量的5.0%）构成了出口量的核心市场，合计占出口总量的52.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，撒哈拉以南非洲出口了价值2.963亿美元的巧克力和可可产品，与2019年相比小幅增长了2.8%。在2017年至2020年期间，出口额增长了9.8%，年复合增长率为3.2%。出口额在2018年达到峰值，为3.228亿美元，当年增幅最大，达到19.6%。2019年则出现了最大降幅，下降了10.7%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.6%(10.7%)2.8%3.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口额的36.3%）、波兰（占出口额的7.3%）和美国（占出口额的5.0%）是撒哈拉以南非洲巧克力和可可产品的主要买家，合计占出口总额的48.6%，而其他众多较小合作伙伴构成了广泛的背景。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口巧克力及可可制品的到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

撒哈拉以南非洲的巧克力和可可产品进口量连续第二年下降。2020年，进口总量为86 018吨，与2019年相比下降了8.7%。进口量在2018年达到峰值，为95 580吨，当年增幅最大，达到11.9%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.9%(1.5%)(8.7%)0.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口量的伙伴结构较为平衡而非集中：土耳其（占进口量的14.0%）、中国（占进口量的11.5%）和意大利（占进口量的4.6%）合计占进口总量的30.1%，其余69.9%则由许多其他国家分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

撒哈拉以南非洲的巧克力和可可产品进口额连续第二年下降。2020年，该地区进口了价值2.751亿美元的巧克力和可可产品，与2019年相比小幅下降了2.3%。进口额在2018年达到峰值，为3.015亿美元，当年增幅最大，达到10.3%。2019年则出现了最大降幅，下降了6.6%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.3%(6.6%)(2.3%)0.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的国别构成较为分散，意大利（占进口额的11.0%）、法国（占进口额的6.8%）和比利时（占进口额的6.5%）合计仅占进口总额的24.3%，其余75.7%则由广泛的其他目的地分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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