市场研究

在撒哈拉以南非洲的大麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2020年间，撒哈拉以南非洲地区的大麦市场容量从270万吨增长至340万吨以上。这一增长主要得益于南非等主要生产国的有利天气条件和产量提升。同时，埃塞俄比亚啤酒厂扩张以及南非啤酒公司对生产商维持固定价格合同，带动了酿造行业需求上升，进一步支撑了市场发展。然而，2020年新冠疫情引发的酒精销售限制开始影响农户种植决策和市场稳定性。

到2022年，大麦生产和市场容量回落至270万吨。疫情相关的酒精禁令持续影响种植面积，加之天气不稳定影响作物质量，导致产量下降。在此期间，南非麦芽大麦市场迎来了第二位主要买家，打破了南非啤酒公司的垄断地位，引入了新的竞争。气候因素也使替代作物对农户更具吸引力，这进一步加剧了大麦种植面积的减少。

2023年市场恢复至310万吨，主要得益于健力士加纳等大型啤酒商的运营效率提升，以及GB Foods等公司对本地采购的投资。2024年，尼日利亚啤酒公司在尼日利亚北部试点国内大麦生产，旨在应对外汇压力减少进口依赖，而整个地区的消费者支出限制继续影响着饮料需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大麦在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

大麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

撒哈拉以南非洲地区的大麦产量连续第二年增长。2018年，该地区的大麦产量为261.8万吨，达到最低点，同比下降5.2%。到2020年，产量增至340万吨，较2019年增长15.8%。从2017年至2020年，产量总体增长23.1%，年复合增长率为7.2%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.2%)	12.2%	15.8%	7.2%

来源：:source SHEV.io

出口大麦来自撒哈拉以南非洲

出口量（千吨）

撒哈拉以南非洲地区的大麦出口量连续第二年增长。2018年，出口量降至6.1万吨，为最低点，同比下降55.1%。到2020年，出口量回升至8.4万吨，较2019年增长31.7%。从2017年至2020年，出口量总体下降38.2%，年复合下降率为14.8%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(55.1%)	4.6%	31.7%	(14.8%)

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出波动性。2018年，大麦出口额降至180.8万美元，为最低点，同比下降41.5%。2019年，出口额达到峰值381.9万美元，同比增长111.2%。到2020年，出口额降至277.1万美元，较2019年下降27.4%。最高值与最低值之间的比率为2.1倍。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(41.5%)	111.2%	(27.4%)	(3.6%)

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大麦到撒哈拉以南非洲

进口量（千吨）

在经历两年下降后，撒哈拉以南非洲地区的大麦进口量出现增长。2019年，进口量降至34.5万吨，为最低点。到2020年，进口量增至约52.7万吨，较2019年增长52.7%。从2017年至2020年，进口量总体下降55%，年复合下降率为23.4%。最大降幅发生在2018年，同比下降55.1%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(55.1%)	(34.5%)	52.7%	(23.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口量的31.1%）、澳大利亚（占进口量的14.8%）和中国（占进口量的8.2%）是撒哈拉以南非洲地区大麦进口的主要伙伴国，合计占总进口量的54.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

撒哈拉以南非洲地区的大麦进口额连续第三年下降。到2020年，进口额降至1565.2万美元，较2019年下降1.2%。从2017年至2020年，进口额总体下降57.1%，年复合下降率为24.6%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(41.1%)	(26.2%)	(1.2%)	(24.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口额的30.7%）、中国（占进口额的18.0%）和澳大利亚（占进口额的14.3%）是撒哈拉以南非洲地区大麦进口的主要市场，合计占总进口额的63.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

大麦在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

出口大麦来自撒哈拉以南非洲

出口量（千吨）

出口额（千美元）

进口大麦到撒哈拉以南非洲

进口量（千吨）

进口额（千美元）

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