以往报告观察
自2018年起,瑞典消费者对非水煮土豆烹饪方式的兴趣开始持续上升,到2023年增长了49%,需求从鲜食土豆转向便捷的冷冻预制产品。这一长期烹饪习惯变化为市场扩张奠定了有利基础,主要得益于Felix等领先品牌的强势存在,这些品牌在其生产设施中使用了瑞典本土种植的土豆。
2020年的新冠疫情显著加速了市场动态,整体土豆消费兴趣增加,促使Felix、Findus和Dafgårds等主要品牌推出针对快捷健康餐食需求的新冷冻产品。这一激增,加上消费者对健康和可持续性日益关注并影响产品开发,推动市场实物量从2020年的79,576吨增至2022年的91,751吨。市场价值也随之上升,在2021年达到峰值1.081亿美元。
随后的几年里,可持续性趋势深化和监管发展塑造了市场格局。欧盟有机生产法规(EU 2018/848)开始影响Orkla Foods Sverige AB等主要生产商的认证和运营,而营销策略在新数据立法前日益强调环境责任。持续创新,由2018年以来替代土豆烹饪方式增加50%和消费者对新品种的兴趣推动,引导市场格局直至2024年。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标
-
4.1. 量
- 4.1.1. 产量, 2020-2022
- 4.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.4. 市场规模, 2020-2022
-
4.2. 额
- 4.2.1. 产量, 2020-2022
- 4.2.2. 进口, 2018-2024
- 4.2.3. 出口, 2018-2024
- 4.2.4. 市场规模, 2020-2022
-
4.1. 量
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5. 产量
-
5.1. 在瑞典产量
- 5.1.1. 量,2020-2022,吨
- 5.1.2. 额,2020-2022,千美元
-
5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
- 5.2.1. 量,2018-2024,吨
- 5.2.2. 额,2018-2024,千美元
-
5.1. 在瑞典产量
-
6. 进口
-
6.1. 进口 (直接数据)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
-
6.1.2. 进口量(吨)
- 6.1.2.1. 到瑞典:进口量年度动态,2018-2024,吨
- 6.1.2.2. 到瑞典:进口量按国家动态,2018-2024,吨
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
6.1.3. 进口额(百万美元)
- 6.1.3.1. 到瑞典:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 6.1.3.2. 到瑞典:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
- 6.1.4.1. 到瑞典:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.1.4.2. 到瑞典:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
-
6.2.2. 进口量(吨)
- 6.2.2.1. 到瑞典:进口量年度动态,2018-2024,吨
- 6.2.2.2. 到瑞典:进口量按国家动态,2018-2024,吨
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
6.2.3. 进口额(百万美元)
- 6.2.3.1. 到瑞典:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 6.2.3.2. 到瑞典:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
- 6.2.4.1. 到瑞典:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.2.4.2. 到瑞典:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.1. 进口 (直接数据)
-
7. 出口
-
7.1. 出口 (直接数据)
- 7.1.1. 出口—汇总信息
-
7.1.2. 出口量(吨)
- 7.1.2.1. 来自瑞典:出口量年度动态,2018-2024,吨
- 7.1.2.2. 来自瑞典:出口量按国家动态,2018-2024,吨
- 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
7.1.3. 出口额(百万美元)
- 7.1.3.1. 来自瑞典:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 7.1.3.2. 来自瑞典:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
- 7.1.4.1. 来自瑞典:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.1.4.2. 来自瑞典:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
7.2. 出口 (镜像数据)
- 7.2.1. 出口—汇总信息
-
7.2.2. 出口量(吨)
- 7.2.2.1. 来自瑞典:出口量年度动态,2018-2024,吨
- 7.2.2.2. 来自瑞典:出口量按国家动态,2018-2024,吨
- 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
7.2.3. 出口额(百万美元)
- 7.2.3.1. 来自瑞典:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 7.2.3.2. 来自瑞典:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
- 7.2.4.1. 来自瑞典:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.2.4.2. 来自瑞典:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
7.1. 出口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 吨
- 8.1.2. 额, 百万美元
-
8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 吨
- 8.2.2. 额, 百万美元
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
-
9. 主要买卖国, 2018-2024
-
9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额(按国家)
- 9.1.2. 出口金额(按国家)
-
9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额(按国家)
- 9.2.2. 出口金额(按国家)
-
9.1. 直接数据
冷冻马铃薯制品的在瑞典产量
额,2017-2020,千美元
在瑞典额产量年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | n/a | n/a | n/a | - |
量,2017-2020,吨
在瑞典量产量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | n/a | n/a | n/a | - |
出口冷冻马铃薯制品的来自瑞典
出口量(吨)
2020年,瑞典出口了1 499吨冷冻预制土豆,与上一年相比下降了40.7%。在2017年至2020年期间,出口量下降了27.9%,年复合增长率为-10.4%。出口量在2019年达到最高点,为2 527吨。最大的增长也出现在2019年,增幅为32.9%。
来自瑞典:出口量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (8.6%) | 32.9% | (40.7%) | (10.4%) |
2017年至2020年间,冷冻预制土豆的出口市场没有单一的主导国家:德国(占实物出口的16.0%)、丹麦(占实物出口的15.3%)和芬兰(占实物出口的13.8%)合计仅占实物出口总量的45.1%,而许多较小的贸易伙伴各自所占份额相对有限。
出口量按国家结构,2017-2020
来自瑞典:出口量世界地图,2017-2020
出口额(千美元)
2020年,瑞典冷冻预制土豆的出口额达到3 074千美元,与上一年相比大幅下降了40.7%。在2017年至2020年期间,出口额下降了26.7%,年复合增长率为-9.8%。出口额在2019年达到最高点,为5 186千美元。最大的增长也出现在2019年,增幅为32.2%。
来自瑞典:出口额年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (6.4%) | 32.2% | (40.7%) | (9.8%) |
2017年至2020年的数据显示,瑞典冷冻预制土豆的出口额并未集中在少数几个主要目的地:芬兰(占出口额的14.7%)、德国(占出口额的13.2%)和丹麦(占出口额的12.9%)合计仅占出口总额的40.8%。
出口额按国家结构,2017-2020
来自瑞典:出口额世界地图,2017-2020
进口冷冻马铃薯制品的到瑞典
进口量(吨)
经过两年的增长后,瑞典的冷冻预制土豆进口量开始下降。2020年,进口量记录为69 635吨,与上一年相比逐渐下降了6.7%。进口量在2019年达到最高点,为74 668吨。最大的增长出现在2019年,增幅为4.6%。
到瑞典:进口量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 1.7% | 4.6% | (6.7%) | (0.3%) |
2017年至2020年间,荷兰和比利时集中了实物进口总量的90.2%,而其余份额则分布在其他目的地,各自贡献较小。
进口量按国家结构,2017-2020
到瑞典:进口量世界地图,2017-2020
进口额(千美元)
经过两年的增长后,瑞典的冷冻预制土豆进口额开始下降。2020年,瑞典进口了冷冻预制土豆,总额为{value_last_year}千美元,与上一年相比适度减少了8.3%。在2017年至2020年期间,进口额增长了2.4%,年复合增长率为0.8%。进口额在2019年达到最高点,为80 258千美元。最大的增长出现在2018年,增幅为6.8%。
到瑞典:进口额年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 6.8% | 4.6% | (8.3%) | 0.8% |
2017年至2020年间,荷兰和比利时在瑞典冷冻预制土豆的进口额中明显占据主导地位,合计占进口总额的88.6%,而其他国家所占份额则小得多。
进口额按国家结构,2017-2020
到瑞典:进口额世界地图,2017-2020
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