市场研究

在日本的桃和油桃市场

在日本的桃和油桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，日本鲜桃和油桃的市场产量呈现波动。2018年产量为11.18万吨，到2020年下降至9.76万吨，随后在2021年回升至10.57万吨。这一复苏得益于主要油桃产区长野县的生产策略调整，该地区通过优化品种选择和出货时间安排来满足消费者需求。2022年产量进一步增长至11.49万吨，主要驱动力是品种多样化和出货时间调整，以适应不断变化的消费者偏好。

从市场价值来看，呈现不同走势：2018年为10.43亿美元，尽管产量下降，但2020年仍升至10.69亿美元，表明价格上涨。2021年达到峰值11.59亿美元，随后在2023年降至9.27亿美元。这种波动反映了健康趋势对消费者支付意愿的影响，以及潜在的成本结构变化或包装创新（如减少塑料使用）等因素。

整个期间，长期趋势塑造着市场格局：对水果健康益处的认知提升支撑了需求，而品种培育和供应链管理等生产创新增强了供应稳定性。长野县等地区的农业合作社在保持稳定出货方面发挥关键作用，健康食品市场的扩张也强化了桃和油桃作为健康选择的定位。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在日本产量
      1. 5.1.1. 在日本量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在日本额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

桃和油桃在日本产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，日本在全球桃子和油桃产量方面排名第23位。

桃和油桃主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

桃和油桃生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，日本的桃子和油桃产量开始回升。2021年，日本生产了107.3千吨桃子和油桃，与2020年相比小幅增长了8.5%。从2018年到2021年，产量下降了5.2%，相当于年均下降1.8%。最低值出现在2020年，为98.9千吨。最大降幅也发生在2020年，下降了8.3%。

在日本量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.7%)(8.3%)8.5%(1.8%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

日本的桃子和油桃产值连续第二年增长。2021年，日本桃子和油桃的产值达到11.79亿美元，与上一年相比温和增长了8.6%。在2018年至2021年期间，产值增长了11.4%，年复合增长率为3.7%。最低值出现在2019年，为10.55亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了0.3%。

在日本额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.3%)2.9%8.6%3.7%
来源：:source SHEV.io

出口桃和油桃来自日本

出口量（吨）

2021年，日本对外出口的桃子和油桃数量为1 926吨，比上一年增长了20.5%。在2018年至2021年期间，出口量增长了11.6%，年复合增长率为3.7%。最低值出现在2020年，为1 599吨。最大降幅发生在2020年，下降了10.2%。

来自日本：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.1%(10.2%)20.5%3.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，香港一直是日本桃子和油桃出口的主要目的地，占出口总量的76.5%，而其他市场则构成了长尾分布。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

日本桃子和油桃的出口额连续第三年增长。2021年，出口额达到21 158千美元，比上一年增长了20.6%。在2018年至2021年期间，出口额增长了31.2%，年复合增长率为9.5%。

来自日本：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.9%0.8%20.6%9.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，日本桃子和油桃的出口额主要集中在香港，占出口总额的74.9%；其他国家合计占剩余的{rest_share}%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口桃和油桃到日本

进口量（吨）

日本的桃子和油桃进口量连续第二年增长。2021年，日本进口了{value_last_year}吨桃子和油桃，比上一年增长了18.6%。在2018年至2021年期间，进口量增长了17.9%，相当于年均增长5.6%。最低值出现在2019年，为186吨。最大降幅发生在2019年，下降了34.2%。最大增幅出现在2020年，增长了51.0%。

到日本：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(34.2%)51.0%18.6%5.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，日本进口的桃子和油桃几乎全部来自美国，占进口总量的100.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

日本桃子和油桃的进口额连续第二年增长。2021年，进口额达到2 081千美元，比上一年大幅增长了37.1%。在2018年至2021年期间，进口额增长了36.5%，年复合增长率为10.9%。最低值出现在2019年，为1 091千美元。最大降幅发生在2019年，下降了28.4%。最大增幅出现在2020年，增长了39.2%。

到日本：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(28.4%)39.2%37.1%10.9%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，美国几乎完全决定了日本桃子和油桃进口额的地理结构，占进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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