市场研究

在日本的柠檬和青柠市场

在日本的柠檬和青柠市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

日本柠檬和青柠市场在2019年扩大至64,500吨,较2018年的62,014吨增长4%,这主要源于健康意识增强带动了柑橘类水果的需求。随后两年市场容量收缩,到2021年降至52,739吨,之后在2022-2023年稳定在约54,000吨左右。

自1990年代以来,日本国内柠檬产量持续增长,种植面积和收获量几十年来成倍增加。这一扩张促进了广岛柠檬等区域品牌的发展,并推动了爱媛、和歌山和宫崎县的种植,加强了国产水果在市场上的存在感。

日本主要饮料和食品公司的活动日益活跃。Pokka Sapporo食品饮料公司在柠檬汁领域巩固了地位,并更新了其有机柠檬产品线,而朝日啤酒则在全国推出了无糖金酒基柠檬酸酒'GINON Lime'。与此同时,柠檬提取物和复合物的市场继续增长,这得益于消费者对天然和功能性成分的偏好。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在日本产量
      1. 5.1.1. 在日本量产量年度动态,2018-2023,吨
      2. 5.1.2. 在日本额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 来自日本:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.1.2.2. 来自日本:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自日本:出口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自日本:出口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自日本:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自日本:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 来自日本:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.2.2.2. 来自日本:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自日本:出口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自日本:出口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自日本:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自日本:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 到日本:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.1.2.2. 到日本:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到日本:进口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到日本:进口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到日本:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到日本:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 到日本:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.2.2.2. 到日本:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到日本:进口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到日本:进口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到日本:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到日本:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

柠檬和青柠在日本产量

量,2018-2021,吨

柠檬和青柠主要生产国, 2018-2021

来源:SHEV.io

柠檬和青柠生产世界地图, 2018-2021

来源:SHEV.io

日本柠檬和酸橙产量在连续两年增长后出现下降。2018年至2021年间,产量增长了21.1%,年复合增长率为6.6%。2020年产量达到最高点,为8 621吨。2019年增幅最大,达到12.9%。2021年产量为8 587吨,与2020年相比仅有微小波动。

在日本量产量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化12.9%7.7%(0.4%)6.6%
来源::source SHEV.io

出口柠檬和青柠来自日本

出口量(吨)

2019年至2021年间,日本柠檬和酸橙的出口量增长了123.3%,年复合增长率为30.7%。2021年出口量为0.2吨,与2020年相比变化不大。

来自日本:出口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,中国(占实物出口量的42.4%)、未具体说明的亚洲地区(占30.9%)和香港(占26.6%)在日本柠檬和酸橙的实物出口中占据主导地位,合计占出口总量的100.0%。

出口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

来自日本:出口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

2019年至2021年间,日本柠檬和酸橙的出口额增长了34.8%,年化增长率为10.5%。2021年出口额为0.0百万美元,与2020年相比基本保持稳定。

来自日本:出口额年度动态,2018-2021,百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,未具体说明的亚洲地区和中国在出口额方面占据主导地位,合计占出口总额的81.9%,其余份额分散在其他国家。

出口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

来自日本:出口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口柠檬和青柠到日本

进口量(吨)

日本柠檬和酸橙的进口量连续第二年下降。2018年至2021年间,进口量下降了19.6%,年化下降率为7.0%。2019年进口量达到最高点,为56 497吨。2020年降幅最大,为17.2%。2019年增幅最大,为2.9%。2021年进口量为44 152吨,较2020年下降5.6%。

到日本:进口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.9%(17.2%)(5.6%)(7.0%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,美国和智利合计占日本柠檬和酸橙实物进口总量的88.5%,其余进口量分散在较小的市场。

进口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到日本:进口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

日本柠檬和酸橙的进口额连续第三年下降。2018年至2021年间,进口额下降了28%,年复合下降率为10.4%。2021年进口额为88.0百万美元,较2020年下降7.4%。

到日本:进口额年度动态,2018-2021,百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.8%)(20.1%)(7.4%)(10.4%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,美国和智利一直是日本柠檬和酸橙的主要供应国,合计占进口总额的85.5%,其余份额由其他国家构成。

进口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到日本:进口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

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