市场研究

在葡萄牙的洋葱和青葱的市场

在葡萄牙的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，葡萄牙洋葱和青葱市场从12.64万吨增长至14.13万吨。这一增长得益于人均消费量的提升——2018年达到11.2公斤，从而刺激了需求。生产商通过采用抗病性强且适合机械化收割的改良品种来应对，推动了国内产量的增加。2020年，新冠疫情改变了消费者行为，家庭烹饪对洋葱的需求激增，导致市场容量显著上升。

2020年达到峰值后，市场容量开始收缩，2021年降至13.43万吨，2023年进一步降至13.09万吨。2022年，化肥和能源等生产成本急剧上升，给生产商带来压力，两年内产量从7.10万吨减少至6.05万吨。原材料供应有限和成本上涨也引发了消费者价格的大幅攀升，其中2022年6月的一周内价格飙升了25%。

到2025年，成本因素继续影响市场，有报告显示2025年6月的一周内洋葱价格进一步上涨17%，这表明供应受限和生产成本高企带来的压力持续存在。全球因素如化肥和能源成本仍是葡萄牙洋葱和青葱行业的关键驱动因素。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在葡萄牙产量
      1. 5.1.1. 在葡萄牙量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在葡萄牙额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在葡萄牙产量

量，2018-2021，千吨

洋葱和青葱的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，葡萄牙的洋葱和青葱产量出现下降。2021年，葡萄牙生产了66.2千吨洋葱和青葱，较2020年下降了6.8%。从2018年到2021年，产量增长了22.3%，相当于年均增长6.9%。最高产量记录在2020年，达到71.0千吨。最大增幅出现在2019年，增长了15.2%。

在葡萄牙量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化15.2%13.9%(6.8%)6.9%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

2021年，葡萄牙洋葱和青葱的产值达到26 121千美元，较2020年大幅增长了19.4%。在2018年至2021年期间，产值增长了18.3%，年复合增长率为5.8%。最低产值记录在2020年，为21 882千美元。最大降幅出现在2020年，下降了11.8%。

在葡萄牙额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化12.3%(11.8%)19.4%5.8%
来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自葡萄牙

出口量（吨）

2021年，葡萄牙洋葱和青葱的出口量达到10 489吨，较前一年增长了29.7%。在2018年至2021年期间，出口量增长了52.1%，年复合增长率为15.0%。最大降幅出现在2020年，下降了12.5%。最大增幅出现在2019年，增长了34.0%。

来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化34.0%(12.5%)29.7%15.0%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙一直是葡萄牙洋葱和青葱出口的主要伙伴，占出口总量的71.1%，而其他市场则形成了长尾分布。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，葡萄牙洋葱和青葱的出口额达到4 142千美元，较上年同期增长了66.1%。从2018年到2021年，出口额增长了47.1%，相当于年均增长13.7%。最低出口额记录在2020年，为2 493千美元。最大降幅出现在2020年，下降了32.2%。

来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化30.6%(32.2%)66.1%13.7%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，西班牙和法国是出口额的主要目的地，合计占出口总额的80.0%；其他伙伴各自所占份额显著较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口洋葱和青葱的到葡萄牙

进口量（吨）

葡萄牙的洋葱和青葱进口量连续第二年增长。2021年，进口量达到78 656吨，与2020年相比基本持平。最低进口量记录在2019年，为71 090吨。最大降幅出现在2019年，下降了10.2%。最大增幅出现在2020年，增长了10.3%。

到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.2%)10.3%0.3%(0.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙集中了大部分进口量，占进口总量的78.1%，其他市场则呈现碎片化分布。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，葡萄牙进口的洋葱和青葱总额达到{value_last_year}千美元，较2020年小幅增长了5.3%。在2018年至2021年期间，进口额增长了11.8%，年复合增长率为3.8%。最高进口额记录在2019年，为31 299千美元。最大降幅出现在2020年，下降了7.9%。最大增幅出现在2019年，增长了15.3%。

到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化15.3%(7.9%)5.3%3.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，进口额的国家结构高度集中于西班牙，其份额达到进口总额的78.2%，其余部分由其他伙伴分摊。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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