市场研究

在欧洲的味美思酒和其他调味葡萄酒市场

在欧洲的味美思酒和其他调味葡萄酒市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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法国
德国
列支敦士登
卢森堡
摩纳哥
荷兰
瑞士

以往报告观察

2018年至2019年间，欧洲味美思和加香葡萄酒市场保持相对稳定，销量维持在2.64亿升左右。这一时期的稳定得益于2017年正式批准的'都灵味美思'生产规程，该规程为皮埃蒙特地区的生产、原料采购和标签制定了明确规则，提升了产品质量和消费者信心。同时，市场对精酿和高端味美思的兴趣日益增长，约35%的新产品面向高端消费者，刺激了高端酒吧和酒店的需求。2020年新冠疫情改变了消费习惯，家庭消费有所增加，但餐饮场所的大规模关闭导致整体市场萎缩至2.395亿升。

2021年市场显著复苏，销量回升至2.746亿升。这一复苏主要受创新细分市场发展的推动，包括半甜味美思和采用特色地区植物原料的产品，同时市场更加注重可持续和有机生产方式。然而，此后市场进入下降阶段，2022年降至2.32亿升，2023年进一步降至2.072亿升。这几年市场围绕高端精酿产品进行整合，得到了都灵味美思等受保护地理标志（IGP）强化的支持。采用早收葡萄生产低酒精葡萄酒的新技术也顺应了日益增长的健康消费趋势。

2024年，监管发展开始影响加香葡萄酒细分市场，例如法国国家原产地命名管理局（INAO）委员会授权对IGP葡萄酒进行最高6度的脱醇处理。都灵味美思的营业额显著增长，估计达到1.72亿欧元，这得益于产品的重新发现及其在家庭消费和鸡尾酒中的多功能性。大型国际集团在法国烈酒市场的参与度增加影响了分销动态，而消费者偏好继续转向复杂风味特征、本地草本原料和降低糖含量。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在欧洲产量
      1. 5.1.1. 在欧洲量产量年度动态，2018-2023，百万升
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万升
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万升
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（百万升）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（百万升）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（百万升）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（百万升）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 百万升
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 百万升
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

味美思酒和其他调味葡萄酒在欧洲产量

量，2017-2020，百万升

味美思酒和其他调味葡萄酒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

味美思酒和其他调味葡萄酒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，欧洲生产了2.969亿升味美思及其他调味葡萄酒，与2019年相比没有显著变化。2017年至2020年间，产量下降了9.5%，相当于年均下降3.3%。最低产量出现在2018年，为2.963亿升。最大降幅发生在2018年，达到9.7%。最大增幅出现在2019年，为0.8%。

在欧洲量产量年度动态，2017-2020，百万升

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.7%)0.8%(0.5%)(3.3%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，欧洲味美思及其他调味葡萄酒的产值达到9.22亿美元，较2019年下降了10.6%。2017年至2020年间，产值下降了38.7%，相当于年均下降15.0%。最大降幅发生在2018年，达到31.6%。最大增幅出现在2019年，为0.4%。

在欧洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(31.6%)0.4%(10.6%)(15.0%)
来源：:source SHEV.io

出口味美思酒和其他调味葡萄酒来自欧洲

出口量（百万升）

欧洲味美思及其他调味葡萄酒的出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到1.617亿升，较前一年增长了18.5%。2017年至2020年间，出口量增长了77.6%，年均复合增长率为21.1%。

来自欧洲：出口量年度动态，2017-2020，百万升

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化48.9%0.7%18.5%21.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，欧洲味美思及其他调味葡萄酒的出口在数量上并未集中在少数关键目的地：美国（占出口量的10.1%）、日本（占出口量的2.0%）和瑞士（占出口量的1.8%）合计仅占总流量的13.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

欧洲味美思及其他调味葡萄酒的出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到5.022亿美元，较前一年小幅增长了6.5%。2017年至2020年间，出口额增长了20.4%，相当于年均增长6.4%。

来自欧洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.7%0.3%6.5%6.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口额的13.8%）、日本（占出口额的2.3%）和加拿大（占出口额的1.9%）是欧洲味美思及其他调味葡萄酒的最大买家群体，但它们的合计贡献仅占总出口额的18.0%，反映了多元化的国家结构。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口味美思酒和其他调味葡萄酒到欧洲

进口量（百万升）

经过两年的下降后，欧洲味美思及其他调味葡萄酒的跨境进口量有所增加。2020年，欧洲进口了1.046亿升味美思及其他调味葡萄酒，较前一年增长了1.8%。最低进口量出现在2019年，为1.028亿升。最大降幅发生在2018年，为0.5%。

到欧洲：进口量年度动态，2017-2020，百万升

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.5%)(0.3%)1.8%0.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，欧洲味美思及其他调味葡萄酒的主要供应国是美国和澳大利亚，它们的合计份额达到总进口量的3.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，欧洲味美思及其他调味葡萄酒的进口额出现下降。2020年，欧洲进口了3.906亿美元的味美思及其他调味葡萄酒，较前一年下降了0.9%。最高进口额出现在2019年，为3.942亿美元。最大增幅发生在2019年，为1.7%。

到欧洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.3%1.7%(0.9%)0.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国是欧洲味美思及其他调味葡萄酒进口额的主要来源国，占总流量的2.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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