市场研究

在欧洲的乳糖及乳糖浆的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年期间，欧洲乳糖和乳糖浆市场显著扩张，市场总量从24.3万吨增长至41.2万吨，增幅超过70%。这一增长主要得益于乳制品消费量的上升，背后推动因素包括人口增长、可支配收入提高以及消费者对营养益处的认知增强。在乳糖应用领域占据主导地位的制药行业，对糖浆和液态形式乳糖的需求持续增长，特别是在儿科和老年护理领域。

欧洲生产商投资于更具成本效益和可持续性的制造工艺，例如DMK德国乳业集团实施的节水措施和精炼工艺改进。新产品推出也迎合了消费者对特殊饮食的偏好，包括恒天然推出的婴儿配方奶粉用高纯度乳糖以及爱氏晨曦推出的无乳糖乳制品解决方案。然而，2022年至2024年间，原材料和能源成本上涨影响了乳制品价格，包括乳糖价格，这些成本最终转嫁给了终端消费者。

到2023年，市场总量小幅收缩至39.3万吨，这受到更广泛的乳业挑战影响，包括欧洲主要产区奶牛存栏量减少和乳清粉产量下降。尽管如此，无乳糖产品和婴儿配方奶粉的需求持续增长，反映出乳糖不耐受人群的扩大。2024年嘉士伯收购Britvic标志着对糖浆领域的战略布局，表明相关市场仍在持续多元化发展。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在欧洲产量
  1. 5.1.1. 在欧洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳糖及乳糖浆的在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

乳糖及乳糖浆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳糖及乳糖浆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

欧洲的乳糖和乳糖浆产量连续第二年增长。2020年，欧洲生产了479.7千吨乳糖和乳糖浆，同比增长7.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了16.5%，年复合增长率为5.2%。最低值出现在2018年，为405.5千吨。最大降幅发生在2018年，下降了1.5%。最大增幅出现在2019年，增长了10.4%。

在欧洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.5%)	10.4%	7.1%	5.2%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，欧洲乳糖和乳糖浆的产值达到13.63亿美元，与上一年相比仅有小幅波动。在2017年至2020年期间，产值下降了4.2%，年复合增长率为负1.4%。最低值出现在2018年，为11.24亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了21.0%。最大增幅出现在2019年，增长了21.9%。

在欧洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.0%)	21.9%	(0.5%)	(1.4%)

来源：:source SHEV.io

出口乳糖及乳糖浆的来自欧洲

出口量（千吨）

欧洲的乳糖和乳糖浆出口量连续第三年增长。2020年，欧洲出口了425.2千吨乳糖和乳糖浆，同比增长6.5%。在2017年至2020年期间，出口量增长了87.2%，年复合增长率为23.2%。

来自欧洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	45.9%	20.5%	6.5%	23.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，欧洲乳糖和乳糖浆的出口伙伴组合相当广泛：新西兰（占出口量的6.9%）、日本（占出口量的5.6%）和中国（占出口量的5.5%）合计仅占总流量的18.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

欧洲乳糖和乳糖浆的出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到7.048亿美元，较2019年增长了9.1%。在2017年至2020年期间，出口额增长了25.7%，年复合增长率为7.9%。最低值出现在2018年，为5.212亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了7.0%。最大增幅出现在2019年，增长了24.0%。

来自欧洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.0%)	24.0%	9.1%	7.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，欧洲乳糖和乳糖浆的出口额分布在许多国家，印度（占出口额的6.3%）、新西兰（占出口额的5.9%）和日本（占出口额的5.6%）合计仅占总流量的17.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳糖及乳糖浆的到欧洲

进口量（千吨）

2020年，欧洲进口了约162.3千吨乳糖和乳糖浆，同比下降18.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了28.6%，年复合增长率为负10.6%。最大降幅发生在2018年，下降了25.7%。最大增幅出现在2019年，增长了18.6%。

到欧洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(25.7%)	18.6%	(18.9%)	(10.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，以色列和美国合计占进口量的主要份额，占总流量的2.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

欧洲的乳糖和乳糖浆进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到6.538亿美元，同比增长3.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了9.8%，年复合增长率为3.2%。最低值出现在2018年，为5.5亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了7.7%。最大增幅出现在2019年，增长了14.8%。

到欧洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.7%)	14.8%	3.5%	3.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和以色列一直是欧洲乳糖和乳糖浆的主要供应国，合计占进口总额的3.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在欧洲的乳糖及乳糖浆的市场

以往报告观察

目录

乳糖及乳糖浆的在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口乳糖及乳糖浆的来自欧洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口乳糖及乳糖浆的到欧洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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