市场研究

在欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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列支敦士登

卢森堡

摩纳哥

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以往报告观察

2018年至2020年期间，欧洲马铃薯粉、片、粒及颗粒市场从75.79万吨萎缩至36.70万吨，同期产量从91.53万吨降至56.07万吨。这一下滑主要源于欧盟监管措施，包括未续批灭线磷授权以及禁止三种新烟碱类农药在户外使用，限制了马铃薯种植者的害虫防治选择。与此同时，新出现的气候挑战开始对马铃薯种植产量产生不利影响。

2021年市场出现反弹，市场量恢复至59.16万吨，产量达到79.58万吨。然而，极端天气事件随后介入：2022年东南欧的干旱导致收成损失和质量问题，使市场量小幅下降至57.92万吨。2023年欧洲各地的区域性作物歉收，加上生产者价格较上年水平飙升77%，进一步挤压了供应，将市场量推低至39.81万吨。

进入2024年，东南欧的干旱、巴伐利亚的洪水以及西欧持续的春季潮湿等极端气候继续威胁马铃薯收成，对马铃薯基产品的原材料供应保持压力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在欧洲产量
  1. 5.1.1. 在欧洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品的产量连续第二年下降。2020年，欧洲生产了561千吨马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品，同比下降34.1%。在2017年至2020年期间，产量下降了35.5%，年复合增长率为13.6%。最高产量出现在2018年，达到915千吨。最大增幅也出现在2018年，为5.3%。

在欧洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.3%	(7.1%)	(34.1%)	(13.6%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品的产值连续第二年下降。2020年，欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品产值达到954百万美元，较2019年下降28.8%。在2017年至2020年期间，产值下降了27%，年复合增长率为10.0%。最高产值出现在2018年，达到1 484百万美元。最大增幅也出现在2018年，为13.5%。

在欧洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.5%	(9.7%)	(28.8%)	(10.0%)

来源：:source SHEV.io

出口马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒来自欧洲

出口量（千吨）

欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品的出口量连续第三年增长。2020年，出口总量为357.6千吨，同比增长1.7%。在2017年至2020年期间，出口量增长了15.6%，年复合增长率为5.0%。

来自欧洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.3%	3.0%	1.7%	5.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，出口量的伙伴结构较为分散。马来西亚（占出口量的8.7%）、美国（占出口量的7.2%）和菲律宾（占出口量的3.6%）合计仅占出口总量的19.5%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品的出口额连续第三年增长。2020年，出口总额为608.6百万美元，较前一年增长9.8%。在2017年至2020年期间，出口额增长了30.8%，年复合增长率为9.4%。

来自欧洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.9%	0.2%	9.8%	9.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，出口额的地理结构高度多样化。马来西亚（占出口额的8.7%）、美国（占出口额的7.8%）和菲律宾（占出口额的3.5%）合计仅占出口总额的20.0%，而剩余的80.0%则分布在众多较小的伙伴国家中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒到欧洲

进口量（千吨）

2020年，欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品的进口量为163.9千吨，较2019年大幅下降13.4%。在2017年至2020年期间，进口量下降了12.7%，年复合增长率为4.4%。最高进口量出现在2019年，达到189.2千吨。最大增幅也出现在2019年，为3.0%。

到欧洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.2%)	3.0%	(13.4%)	(4.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和印度继续主导欧洲马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品进口量的市场，合计占进口总量的1.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品的进口额连续第三年增长。2020年，欧洲进口了总计395.4百万美元的马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品，较前一年增长3.7%。在2017年至2020年期间，进口额增长了21.8%，年复合增长率为6.8%。

到欧洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.4%	5.4%	3.7%	6.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国在欧洲马铃薯粉、薄片、颗粒和颗粒制品进口额中占据最大份额，占进口总额的1.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在欧洲的马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒市场

以往报告观察

目录

马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒来自欧洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒到欧洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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