市场研究

在南亚的芥子市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Southern Asia"地区包括以下国家：

阿富汗

孟加拉国

不丹

斯里兰卡

印度

伊朗

马尔代夫

尼泊尔

巴基斯坦

以往报告观察

2018年至2020年间，南亚地区芥菜籽产量因杂交品种和种子处理技术的采用而增长，这得益于政府实施的针对性休耕区计划和国家粮食安全使命油籽项目等举措。这些措施提高了单产并扩大了种植面积，推动市场容量从2018年的21.59万吨增至2020年的23.67万吨。

2020-21年度拉比季的特殊芥菜计划进一步提升了2021年的产量，同时进口量激增至6.3万吨，是前一年的三倍多。这导致市场容量急剧扩张20%，达到28.46万吨。尽管农场收购价格较低，但通过培训和计划提供的持续政府支持，使市场在2022年继续增长至30万吨。

2023年，随着产量下降，市场容量收缩至26.9万吨。印度溶剂萃取商协会的行业预测显示，产量估计低于政府预测，而该协会启动了长期举措，如模范芥菜农场项目，以提升产量。到2024年，芥菜价格仍低于最低支持价格，且因水资源短缺导致播种面积减少，这预示着国内供应面临持续挑战。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南亚产量
  1. 5.1.1. 在南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芥子在南亚产量

量，2017-2020，千吨

芥子主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芥子生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南亚地区的芥菜籽产量连续第三年增长。2019年，南亚芥菜籽产量为212.1千吨，到2020年增至216.0千吨，较2019年小幅增长1.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了33.7%，年复合增长率达到10.2%。

在南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.4%	14.8%	1.9%	10.2%

来源：:source SHEV.io

出口芥子来自南亚

出口量（吨）

南亚地区的芥菜籽出口量连续第三年增长。2019年出口量为165吨，到2020年增至221吨，较2019年大幅增长33.8%。在2017年至2020年期间，出口量增长了313.2%，年复合增长率高达60.5%。

来自南亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	60.7%	92.3%	33.8%	60.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，沙特阿拉伯（占出口量的34.3%）、阿拉伯联合酋长国（占出口量的28.4%）和巴林（占出口量的4.0%）是南亚芥菜籽的主要买家，这三个国家的合计份额达到出口总量的66.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现呈现不稳定趋势。2018年出口额最低，为94千美元，到2019年达到峰值256千美元，两者相差2.7倍。2020年，南亚芥菜籽的跨境出口额为254千美元，较2019年微降0.6%。最大降幅出现在2018年，为22.8%，而最大增幅出现在2019年，达到173.4%。

来自南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.8%)	173.4%	(0.6%)	28.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口额的28.9%）、沙特阿拉伯（占出口额的25.4%）和韩国（占出口额的5.9%）是南亚芥菜籽的主要买家，这三个国家的合计份额占出口总额的60.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芥子到南亚

进口量（吨）

2019年，南亚芥菜籽进口量为19 611吨，到2020年增至20 998吨，较2019年增长7.1%。在2017年至2020年期间，进口量下降了16.2%，年复合增长率为负5.7%。2018年进口量最高，达到31 317吨，而最大降幅出现在2019年，为37.4%，最大增幅则出现在2018年，为25.0%。

到南亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	25.0%	(37.4%)	7.1%	(5.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南亚芥菜籽的进口来源国分布广泛，俄罗斯（占进口量的32.4%）、澳大利亚（占进口量的3.7%）和加拿大（占进口量的2.0%）这三个国家的合计份额仅占进口总量的38.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。2019年进口额最低，为15 818千美元，到2020年达到峰值28 800千美元，两者相差1.8倍。2020年，南亚芥菜籽进口额为28 800千美元，较2019年大幅增长82.3%。最大降幅出现在2019年，为33.1%。

到南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.0%	(33.1%)	82.3%	10.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南亚芥菜籽的进口额结构较为分散，俄罗斯（占进口额的29.7%）、澳大利亚（占进口额的3.2%）和加拿大（占进口额的2.1%）这三个国家的合计份额仅占进口总额的35.0%，没有任何一个国家占据明显的主导地位。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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芥子在南亚产量

量，2017-2020，千吨

出口芥子来自南亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口芥子到南亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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