市场研究

在南亚的花椰菜和西兰花的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Southern Asia"地区包括以下国家：

阿富汗

孟加拉国

不丹

斯里兰卡

印度

伊朗

马尔代夫

尼泊尔

巴基斯坦

以往报告观察

2018年，印度新鲜花椰菜和西兰花市场显著扩张，市场容量因强劲的国内需求和产能提升而大幅增长。这一增长势头延续至2019年，在持续消费兴趣的支持下，尽管增速有所放缓。2020年，市场趋于稳定，略有下滑，反映了早期激增后的正常化调整。

从2021年到2023年，产量和市场容量持续攀升，至2023年分别达到1030万吨和1020万吨。这一持续的上升趋势由长期结构性因素支撑，包括城市化进程、收入增长以及印度消费者日益增强的健康意识，这些因素共同推动了消费增长。到2024年，印度仍是全球最大的花椰菜和西兰花消费国，供应链效率和气候韧性成为行业持续关注的焦点。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南亚产量
  1. 5.1.1. 在南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

花椰菜和西兰花的在南亚产量

量，2017-2020，千吨

花椰菜和西兰花的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

花椰菜和西兰花的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，南亚的花椰菜和西兰花产量出现下降。2020年，南亚生产了9 480千吨花椰菜和西兰花，较前一年减少了1.7%。在2017年至2020年期间，产量增长了4%，年复合增长率为1.3%。2019年产量达到最高值，为9 646千吨，当年增幅最大，为4.6%。

在南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.1%	4.6%	(1.7%)	1.3%

来源：:source SHEV.io

出口花椰菜和西兰花的来自南亚

出口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。2017年出口量最低，2019年达到最高值，两者相差2.9倍。2020年，南亚向海外出口的花椰菜和西兰花总量为97.3千吨，较2019年下降了15.5%。2019年出口量最高，为115.2千吨；2018年增幅最大，达到100.5%。

来自南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	100.5%	46.5%	(15.5%)	35.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占实物出口的37.0%）、伊拉克（占实物出口的19.2%）和卡塔尔（占实物出口的16.5%）是南亚花椰菜和西兰花的主要买家，合计占实物出口总量的72.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。2017年出口额最低，2019年达到峰值，两者相差3.5倍。2020年，南亚出口了20 833千美元的花椰菜和西兰花，同比下降49.4%。2019年出口额最高，为41 172千美元；2018年增幅最大，达到125.7%。

来自南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	125.7%	56.2%	(49.4%)	21.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口额的37.0%）、伊拉克（占出口额的20.2%）和卡塔尔（占出口额的15.8%）是南亚花椰菜和西兰花的最大买家，合计占出口总额的73.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口花椰菜和西兰花的到南亚

进口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。2019年进口量最低，2018年达到最高值，两者相差2倍。2020年，南亚的花椰菜和西兰花进口总量为0.8千吨，较前一年大幅增长30.3%。2019年进口量最低，为0.6千吨；2018年最高，为1.3千吨。2019年降幅最大，为50.3%；2018年增幅最大，为71.0%。

到南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	71.0%	(50.3%)	30.3%	3.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，南亚花椰菜和西兰花的实物进口来源国较为分散，阿拉伯联合酋长国（占实物进口的15.6%）、比利时（占实物进口的4.5%）和埃及（占实物进口的2.9%）合计仅占进口总量的22.9%，其余77.1%来自众多其他国家和地区。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在经历了两年的增长后，南亚的花椰菜和西兰花进口额出现下降。2020年进口额为2 817千美元，同比下降11.3%。在2017年至2020年期间，进口额增长了10.1%，年复合增长率为3.3%。2019年进口额最高，为3 177千美元；2018年增幅最大，为13.0%。

到南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.0%	9.9%	(11.3%)	3.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占进口额的37.4%）、泰国（占进口额的6.7%）和澳大利亚（占进口额的6.3%）继续位居南亚花椰菜和西兰花的主要供应国之列，合计占进口总额的50.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在南亚的花椰菜和西兰花的市场

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目录

花椰菜和西兰花的在南亚产量

量，2017-2020，千吨

出口花椰菜和西兰花的来自南亚

出口量（千吨）

出口额（千美元）

进口花椰菜和西兰花的到南亚

进口量（千吨）

进口额（千美元）

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