市场研究

在南非的玉米面粉及谷物市场

在南非的玉米面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年，南非玉米粉和谷物市场总量从480万吨下降至300万吨。这一收缩主要源于2018年和2019年主要种植区遭遇干旱和高温，导致玉米产量减少、单产下降，同时电力等投入成本上升挤压了加工厂的运营空间。在此期间，玉米出口增加也限制了国内供应。

到2023年，市场总量回升至330万吨，主要得益于全球动物饲料和生物燃料对玉米的需求增长，刺激了本地生产。结构变化方面，小型加工厂市场份额扩大，而竞争加剧导致Tiger Brands因盈利压力出售其玉米加工资产。加工环节的投资以及膨化零食等增值产品的出现，为市场提供了额外动力。

2024年，厄尔尼诺引发的天气事件导致白玉米产量下降，推高了本地价格并增加了黄玉米进口。到2025年，行业通过扩大玉米种植规模、持续增加粮食仓储能力，以及靠近产区布局加工以降低运输成本等方式进行调整，同时产品分级和标识法规的执行仍在继续。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南非产量
      1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米面粉及谷物在南非产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，南非在全球玉米粉和谷物产量方面排名第九。

玉米面粉及谷物主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

玉米面粉及谷物生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

南非的玉米粉和谷物产量连续第三年下降。2021年，南非生产了3 362千吨玉米粉和谷物，较前一年下降了8.6%。从2018年到2021年，产量减少了33.9%，相当于年均下降12.9%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.6%)(24.2%)(8.6%)(12.9%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

在经历两年下降后，南非的玉米粉和谷物产值有所回升。2021年，玉米粉和谷物的产值达到11.64亿美元，较前一年增长了2.4%。从2018年到2021年，产值下降了21.7%，相当于年均下降7.8%。最低值出现在2020年，为11.36亿美元。最大降幅也发生在2020年，达到22.3%。

在南非额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.5%)(22.3%)2.4%(7.8%)
来源：:source SHEV.io

出口玉米面粉及谷物来自南非

出口量（千吨）

在连续两年增长后，南非的玉米粉和谷物出口量出现下降。2021年，出口量为418.2千吨，较前一年减少了24.6%。从2018年到2021年，出口量增长了26.5%，复合年增长率为8.2%。最高值出现在2020年，为554.5千吨。最大增幅也发生在2020年，达到37.1%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化22.4%37.1%(24.6%)8.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，莱索托（占实物出口的25.8%）、莫桑比克（占实物出口的23.5%）和安哥拉（占实物出口的16.7%）继续是南非玉米粉和谷物的主要买家，合计占实物出口总量的66.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年上升后，南非的玉米粉和谷物出口额出现下降。2021年，南非出口了1.447亿美元的玉米粉和谷物，较前一年大幅减少了15.5%。从2018年到2021年，出口额增长了49.8%，相当于年均增长14.4%。最高值出现在2020年，为1.713亿美元。最大增幅也发生在2020年，达到40.4%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化26.3%40.4%(15.5%)14.4%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，莱索托（占出口额的24.9%）、莫桑比克（占出口额的24.6%）和安哥拉（占出口额的15.4%）仍然是南非玉米粉和谷物出口的主要市场，合计占出口总额的65.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口玉米面粉及谷物到南非

进口量（千吨）

南非的玉米粉和谷物进口量连续第二年增长。2021年，南非进口了12.9千吨玉米粉和谷物，较2020年温和增长了7.6%。从2018年到2021年，进口量增长了7.7%，复合年增长率为2.5%。最低值出现在2019年，为11.9千吨。最大降幅也发生在2019年，为0.3%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.3%)0.5%7.6%2.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，博茨瓦纳（占实物进口的40.9%）、莱索托（占实物进口的28.3%）和德国（占实物进口的13.8%）是南非玉米粉和谷物的主要供应国，合计占实物进口总量的83.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

南非的玉米粉和谷物进口额连续第三年增长。2021年，进口额达到520万美元，较前一年增长了12.3%。从2018年到2021年，进口额增长了47.6%，相当于年均增长13.8%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化27.1%3.3%12.3%13.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，博茨瓦纳（占进口额的19.3%）、莱索托（占进口额的19.1%）和德国（占进口额的16.2%）继续是南非玉米粉和谷物的主要供应国，合计占进口总额的54.6%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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