市场研究

在南非的未煮面食的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，南非生面食市场从38,524吨逐步增长至44,766吨。这一扩张得益于R638法规的实施，该法规为制造商设定了食品安全和卫生标准，同时生产商在谷物制品消费下降的背景下转向利润率更高的面食产品。2020年，面食进口量同比增长9.6%，表明市场需求上升，进一步推动了市场总销量的增长。

2021年市场销量大幅跃升至66,309吨，较上年增长近50%。随后在2022年收缩至56,447吨，2023年市场稳定在约57,000吨，仅实现小幅增长。

进入2024-2025年，全球供应链中断和主要谷物产区的不利天气影响了面食原材料成本。与此同时，约翰内斯堡一座大型超新鲜食品制造设施的投产以及即将实施的食品标签法规开始重塑运营环境。硬质小麦供应短缺的担忧以及消费者对植物基和功能性食品日益增长的兴趣，预示着需求模式正在演变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南非产量
  1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未煮面食的在南非产量

量，2018-2021，吨

未煮面食的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

未煮面食的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

南非的生面食产量连续第三年增长。2021年，南非生产了3 478吨生面食，较前一年小幅增长0.7%。在2018年至2021年期间，产量增长了3.5%，年复合增长率为1.1%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	1.7%	1.0%	0.7%	1.1%

来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

2021年，南非生面食的产值达到4 350千美元，较前一年温和增长8.3%。在2018年至2021年期间，产值增长了13.4%，年复合增长率为4.3%。最大降幅出现在2020年，为5.8%；而最大增幅则发生在2019年，达到11.1%。

在南非额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	11.1%	(5.8%)	8.3%	4.3%

来源：:source SHEV.io

出口未煮面食的来自南非

出口量（吨）

2021年，南非出口的生面食数量为7 773吨，较前一年增长17.4%。在2018年至2021年期间，出口量增长了9.2%，年复合增长率为3.0%。最低值出现在2020年，为6 622吨；最高值则在2019年，达到8 870吨。最大降幅发生在2020年，为25.3%；最大增幅则出现在2019年，为24.6%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	24.6%	(25.3%)	17.4%	3.0%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，博茨瓦纳（占出口数量的35.0%）、赞比亚（占出口数量的18.9%）和莱索托（占出口数量的11.5%）是南非生面食的主要买家，合计占出口总量的65.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，南非生面食的出口额达到9 723千美元，较2020年增长26.3%。在2018年至2021年期间，出口额增长了19.7%，年复合增长率为6.2%。最低值出现在2020年，为7 699千美元；最高值则在2019年，达到11 052千美元。最大降幅发生在2020年，为30.3%；最大增幅则出现在2019年，为36.0%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	36.0%	(30.3%)	26.3%	6.2%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，博茨瓦纳（占出口额的35.9%）、赞比亚（占出口额的15.7%）和莱索托（占出口额的13.2%）是出口额方面的主要市场，合计占出口总额的64.7%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口未煮面食的到南非

进口量（吨）

南非的生面食进口量连续第三年增长。2021年，进口量达到70 604吨，较前一年大幅增长47.3%。在2018年至2021年期间，进口量增长了67%，年复合增长率为18.6%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	6.9%	6.1%	47.3%	18.6%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，意大利（占进口数量的22.3%）、纳米比亚（占进口数量的19.6%）和拉脱维亚（占进口数量的16.7%）构成了进口数量的主要市场集群，合计占进口总量的58.6%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。进口额在2019年达到最低点，为33 592千美元，随后在2021年升至最高点，为68 801千美元，两者相差约2倍。2021年，南非的生面食进口额达到68 801千美元，较前一年增长93.8%。最大降幅发生在2019年，为3.4%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(3.4%)	5.7%	93.8%	25.5%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，南非生面食进口额的主要来源地是意大利（占进口额的28.9%）、纳米比亚（占进口额的19.8%）和埃斯瓦蒂尼（占进口额的14.5%），合计占进口总额的63.3%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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在南非的未煮面食的市场

以往报告观察

目录

未煮面食的在南非产量

量，2018-2021，吨

额，2018-2021，千美元

出口未煮面食的来自南非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口未煮面食的到南非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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