市场研究

在南非的小麦糠、麸和残渣市场

在南非的小麦糠、麸和残渣市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，南非麦麸及副产品市场容量在70.3万至73.6万吨之间波动。2019年市场容量降至71.15万吨后，2020年稳定在70.3万吨左右，随后在2021年回升至73.6万吨。这一复苏得益于2021/22年度小麦收成创下自2002年以来的最高水平，增加了制粉和麸皮生产的原料供应，但高昂的投入成本限制了更快的扩张。

麸皮及副产品进口量波动显著，2019年降至11.41万吨，随后在2024年达到14.82万吨的峰值。兰特汇率仍是关键因素，汇率走弱提高了进口成本并支撑了本地价格。为保护国内产业而维持的小麦进口关税影响了市场准入和制粉企业的成本结构，从而影响了国内麸皮生产与进口之间的平衡。

制粉行业经历了结构性变化，随着主要企业出售资产和小型制粉企业市场份额增加，竞争加剧。冬季谷物信托基金在冬季谷物领域持续提供研究和资金支持，促进了市场的长期发展。到2025年，行业在经历早年的波动后进入整合阶段，全球小麦供应状况和国内投入成本继续影响盈利能力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南非产量
      1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦糠、麸和残渣在南非产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，南非在全球小麦麸、细麸及残渣产量方面排名第28位。

小麦糠、麸和残渣主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

小麦糠、麸和残渣生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，南非生产了593.6千吨小麦麸、细麸及残渣，与2020年相比没有显著差异。最低值出现在2020年，为590.6千吨；最高值则记录于2019年，达到602.4千吨。最大降幅发生在2020年，下降了2.0%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.4%(2.0%)0.5%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

出口小麦糠、麸和残渣来自南非

出口量（千吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量在2018年达到最低点，随后在2019年升至最高点，两者相差2.6倍。2021年，南非出口了2.2千吨小麦麸、细麸及残渣，同比增长4.9%。最高值记录于2019年，为4.9千吨；最大降幅出现在2020年，下降了57.7%；而最大增幅则发生在2019年，增长了157.6%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化157.6%(57.7%)4.9%4.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，南非的实物出口结构主要由莱索托和埃斯瓦蒂尼主导，这两个国家合计占出口总量的82.6%；其他市场则构成了长尾部分。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定趋势。出口额在2018年跌至最低点，随后在2019年达到峰值，两者相差2.6倍。2021年，南非出口了834千美元的小麦麸、细麸及残渣，较前一年大幅增长37.5%。最高值记录于2019年，为1 333千美元；最大降幅出现在2020年，下降了54.5%；而最大增幅则发生在2019年，增长了163.5%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化163.5%(54.5%)37.5%18.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，博茨瓦纳（占出口总额的39.2%）、莱索托（30.1%）和埃斯瓦蒂尼（20.5%）构成了出口价值方面的核心市场，合计占出口总额的89.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口小麦糠、麸和残渣到南非

进口量（千吨）

南非的小麦麸、细麸及残渣进口量连续第二年增长。2021年，进口量达到144.6千吨，较前一年增长26.1%。在2018年至2021年期间，进口量总体增长了8.8%，年复合增长率为2.8%。最低值出现在2019年，为114.1千吨；最大降幅也发生在2019年，下降了14.2%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(14.2%)0.5%26.1%2.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，莫桑比克（占实物进口量的62.9%）、马拉维（10.1%）和博茨瓦纳（9.7%）是南非实物进口的主要来源地，合计占进口总量的82.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口额在2020年跌至最低点，随后在2021年达到峰值，两者相差1.8倍。2021年，南非进口了价值11 724千美元的小麦麸、细麸及残渣，较2020年大幅增长82.4%。最低值记录于2020年，为11 724千美元；最大降幅也发生在2020年，下降了25.9%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化33.3%(25.9%)82.4%21.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，莫桑比克（占进口总额的64.9%）、博茨瓦纳（11.2%）和马拉维（6.4%）继续位居南非小麦麸、细麸及残渣的主要供应商之列，合计占进口总额的82.5%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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