市场研究

在南非的初级糖料作物市场

在南非的初级糖料作物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，南非主要糖料作物的市场产量从1930万吨下降至1720万吨。这一下降趋势源于生产可持续性的长期挑战以及种植者结构的变化。2020年实施的南非甘蔗价值链总体规划指出，南部非洲关税同盟内部本地需求大幅减少，迫使行业更多地依赖出口，而出口价格低于生产成本，导致行业出现重大财务亏损。尽管政府和行业支持计划旨在维持竞争力，但未能完全抵消这些结构性压力，尽管该行业在新冠疫情期间表现出就业韧性。

2022年，市场产量部分恢复至1790万吨，并在2023年稳定在这一水平。这一转变与2023年糖价指数大幅上涨20.8%同时发生，这主要受国际因素驱动，包括俄罗斯和澳大利亚等主要生产国的大量可出口供应。更高的价格环境为市场提供了一定支撑，尽管生产可变成本也受到燃料价格波动和持续运输物流挑战的影响。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南非产量
      1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

初级糖料作物在南非产量

量，2018-2021，千吨

2018年至2021年间，南非是全球主要初级糖料作物的主要生产国之一，按产量排名位列第18位。

初级糖料作物主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

初级糖料作物生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

南非的初级糖料作物产量连续第三年下降。2021年，南非生产了17 199千吨初级糖料作物，较上年小幅下降5.6%。2018年至2021年间，产量下降了10.9%，相当于年均下降3.8%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.3%)(5.3%)(5.6%)(3.8%)
来源：:source SHEV.io

出口初级糖料作物来自南非

出口量（公斤）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2019年达到最低点，随后在2020年飙升至峰值，两者相差38倍。2021年，南非初级糖料作物的出口量为2 315公斤，较上年骤降97.4%。最高值出现在2020年，为88 420公斤。最大增幅也出现在2020年，达到2 075.1%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(34.8%)2 075.1%(97.4%)(28.1%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，初级糖料作物的出口结构以莱索托为主导，其占出口总量的76.4%，同时还有大量次要贸易伙伴参与。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。最低值出现在2019年，而最高值则出现在2020年，峰值与谷值之比为21倍。2021年，南非初级糖料作物的出口额为20 576美元，较上年骤降77.9%。最低值记录于2019年，为4 427美元；最高值记录于2020年，为93 182美元。最大增幅同样出现在2020年，达到2 004.7%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(72.5%)2 004.7%(77.9%)8.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，津巴布韦（占出口价值的26.3%）、巴基斯坦（占出口价值的26.2%）和莱索托（占出口价值的22.2%）是南非初级糖料作物的主要买家，三者合计占出口总值的74.6%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口初级糖料作物到南非

进口量（公斤）

在观察期内，市场显示出波动性。进口量在2019年处于最低点，随后在2021年达到峰值，两者相差22 008倍。2021年，南非初级糖料作物的进口量为22 008公斤，较上年骤降83.3%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(83.3%)n/an/a1 442.2%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，初级糖料作物的进口伙伴基础极为狭窄，仅德国就占据了进口总量的94.5%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

2021年，南非初级糖料作物的进口额为25 993美元，较上年大幅增长1 970.6%。2018年至2021年间，进口额增长了34 841.9%，年复合增长率高达604.3%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1 970.6%n/an/a604.3%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，南非初级糖料作物的进口价值几乎完全依赖于德国，其份额占进口总额的93.6%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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