市场研究

在南非的甘蔗市场

在南非的甘蔗市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

南非新鲜甘蔗的市场容量从2018年的1930万吨持续下滑至2021年的1720万吨。这一长期萎缩主要归因于健康促进税的推出，该税降低了国内食糖消费量，同时持续低迷的国际糖价使本地生产商的出口业务无利可图。2020年发布的《甘蔗价值链总体规划》正式承认了行业面临的困境，报告指出国际价格扭曲和南部非洲关税同盟进口配额缩减形成了“完美风暴”，对糖厂运营和种植户生存造成了压力。

市场容量在2022年开始回升，达到1790万吨，并在2023年稳定在这一水平。尽管2023年甘蔗价格因农业投入成本上升而大幅上涨19.8%，抑制了进一步扩张，但市场仍实现了复苏。在此期间，该行业持续应对糖税的持续影响以及进口糖的竞争。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南非产量
      1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甘蔗在南非产量

量，2018-2021，千吨

在全球范围内，南非在2018年至2021年间是第13大甘蔗生产国。

甘蔗主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

甘蔗生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

南非的甘蔗产量连续第三年下降。2021年，南非生产了17 199千吨甘蔗，与2020年相比下降了5.6%。从2018年到2021年，产量下降了10.9%，相当于年均下降3.8%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.3%)(5.3%)(5.6%)(3.8%)
来源：:source SHEV.io

出口甘蔗来自南非

出口量（公斤）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2019年达到最低点，2020年达到最高点，两者相差42倍。2021年，南非出口了2 022公斤甘蔗，比前一年下降了97.6%。最高值记录在2020年，为85 438公斤。最大增幅出现在2020年，增长了2,376.9%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(14.3%)2 376.9%(97.6%)(20.5%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，莱索托是南非甘蔗出口的主要目的地，占总流量的81.3%，而其余份额分布在多个较小市场。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2019年达到最低点，2020年达到最高点，两者相差29倍。2021年，南非的甘蔗出口额达到18 006美元，同比急剧下降了78.4%。最低值记录在2019年，为2 912美元。最高值记录在2020年，为83 257美元。最大增幅出现在2020年，增长了2,758.7%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(72.0%)2 758.7%(78.4%)20.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，巴基斯坦（占出口额的30.7%）、津巴布韦（占出口额的28.2%）和莱索托（占出口额的25.9%）继续位居南非甘蔗买家前列，合计占出口总额的84.7%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口甘蔗到南非

进口量（公斤）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2019年达到最低点，2021年达到最高点，两者相差1,205倍。2021年，南非进口了1 205公斤甘蔗，与2020年相比大幅下降了83.3%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(83.3%)n/an/a485.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，马拉维是南非甘蔗进口的主要来源国，持续吸收了总进口量的98.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口额在2018年达到最低点，2019年达到最高点，两者相差21倍。2021年，南非进口了价值{value_last_year}美元的甘蔗，比前一年增长了1,970.6%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1 970.6%n/an/a25.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，坦桑尼亚是进口额的主要市场，占总流量的87.4%，而其他国家合计占剩余份额。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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