市场研究

在独立国家联合体的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在独立国家联合体的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，独联体地区新鲜南瓜、西葫芦和葫芦的市场容量逐步收缩，从151.5万吨降至142.9万吨。2020年的下降主要受疫情影响，物流中断和进口限制扰乱了供应链。与此同时，国有企业和大型农业控股公司开始增加对温室蔬菜生产的投资，旨在提高国内产量，但这些措施需要时间才能见效。

2021年市场容量稳定在142.9万吨，这得益于消费者对健康饮食和新鲜蔬菜的偏好增强，以及温室综合体的持续扩张。然而，2022年制裁和地缘政治事件严重干扰了国际新鲜蔬菜供应，进口减少导致市场容量进一步下降至135.6万吨。进口替代政策的推动以及国有实体持续投资产能，帮助缓解了下跌幅度。

2023年市场出现复苏，容量回升至141万吨。这一反弹主要得益于俄罗斯温室蔬菜产量创历史新高，这得益于大型国有和私营企业设施的启动和现代化改造。消费者对本地种植新鲜农产品的需求增强，以及有机蔬菜细分市场的兴起提供了额外支持，而更严格的产品标签和可追溯性法规也重塑了市场运作方式。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在独立国家联合体产量
      1. 5.1.1. 在独立国家联合体量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在独立国家联合体产量

量，2017-2020，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

独联体国家的南瓜、西葫芦和葫芦产量连续第二年下降。2020年，独联体生产了1 385千吨南瓜、西葫芦和葫芦，与上一年相比下降了4.1%。产量最高值出现在2018年，达到1 468千吨。最大增幅也出现在2018年，增长了5.5%。

在独立国家联合体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.5%(1.7%)(4.1%)(0.2%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

独联体国家的南瓜、西葫芦和葫芦产值连续第二年下降。2020年，独联体南瓜、西葫芦和葫芦的产值达到7.93亿美元，与2019年相比下降了23.1%。从2017年到2020年，产值下降了4.1%，相当于年均下降1.4%。产值最高值出现在2018年，达到10.9亿美元。最大增幅也出现在2018年，增长了31.8%。

在独立国家联合体额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化31.8%(5.4%)(23.1%)(1.4%)
来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自独立国家联合体

出口量（吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。出口量在2018年的高点与2020年的低点之间波动了2.6倍。2020年，独联体出口了2 771吨南瓜、西葫芦和葫芦，与2019年相比大幅下降了46.4%。出口量最高值出现在2018年，达到7 096吨。最大增幅也出现在2018年，增长了141.5%。

来自独立国家联合体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化141.5%(27.2%)(46.4%)(1.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰一直是独联体南瓜、西葫芦和葫芦的主要买家，占出口总量的12.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。从2018年到2020年，出口值的高点与低点之间相差3.3倍。2020年，独联体出口了158.7万美元的南瓜、西葫芦和葫芦，与上一年相比下降了57.0%。出口值最高值出现在2018年，达到526.9万美元。最大增幅也出现在2018年，增长了201.7%。

来自独立国家联合体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化201.7%(29.9%)(57.0%)(3.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰一直是独联体南瓜、西葫芦和葫芦出口的主要目的地，占出口总值的11.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到独立国家联合体

进口量（吨）

在连续两年增长后，独联体进口的南瓜、西葫芦和葫芦数量出现下降。2020年，进口量为47 335吨，与2019年相比大幅下降了16.4%。从2017年到2020年，进口量增长了16.9%，年均复合增长率为5.3%。进口量最高值出现在2019年，达到56 634吨。最大增幅出现在2018年，增长了31.7%。

到独立国家联合体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化31.7%6.2%(16.4%)5.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其（占进口量的57.9%）、中国（占进口量的16.7%）和伊朗（占进口量的3.6%）合计占独联体南瓜、西葫芦和葫芦进口总量的78.2%，成为主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，独联体进口的南瓜、西葫芦和葫芦价值出现下降。2020年，独联体进口了约3 707.6万美元的南瓜、西葫芦和葫芦，与2019年相比下降了16.5%。从2017年到2020年，进口值增长了23.8%，年均复合增长率为7.4%。进口值最高值出现在2019年，达到4 440.5万美元。最大增幅出现在2018年，增长了32.7%。

到独立国家联合体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化32.7%11.8%(16.5%)7.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，两个主要市场——土耳其和中国——合计占独联体南瓜、西葫芦和葫芦进口总值的84.6%，其余部分则分散在众多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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