市场研究

在南方共同市场的芦笋的市场

在南方共同市场的芦笋的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西
阿根廷
乌拉圭
巴拉圭

以往报告观察

2018年至2019年，南方共同市场（MERCOSUR）的芦笋市场总量从12,121吨增至12,259吨。这一增长主要得益于消费者对芦笋健康益处的认知提升以及烹饪创新，带动了新鲜芦笋的需求。同时，该地区居民可支配收入增加，加上新生产商的进入，进一步刺激了国内消费和生产。

然而，受新冠疫情导致的供应链中断影响，2021年市场总量收缩至11,541吨。尽管同期健康便捷食品的需求有所上升，但物流挑战和适应新卫生法规的过程，暂时限制了市场规模。此外，部分成员国对新鲜农产品标签和可追溯性规则的调整，也对市场运营产生了过渡性影响。

2022年起市场开始复苏，到2023年总量回升至11,691吨。冷链基础设施的显著投资减少了收获后损失，提升了分销效率。同时，植物检疫标准和区域内市场准入的法规更新促进了更顺畅的贸易，支持了市场的逐步稳定。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南方共同市场产量
      1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芦笋的在南方共同市场产量

量，2017-2020，吨

芦笋的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芦笋的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南共市芦笋产量连续第三年增长。2020年，南共市芦笋产量达到11 016吨，较上年增长2.4%。2017年至2020年间，产量增长了6.5%，相当于年均增长2.1%。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.8%2.2%2.4%2.1%
来源：:source SHEV.io

出口芦笋的来自南方共同市场

出口量（吨）

观察期内市场呈现波动性。进口量在2017年的高位和2018年的低位之间波动，相差246倍。2020年，南共市芦笋跨境出货量达到4吨，较上年大幅增长30.2%。最低值出现在2018年，为0.4吨。最大降幅发生在2018年，达99.6%。最大增幅出现在2019年，为790.2%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(99.6%)790.2%30.2%(63.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国和阿拉伯联合酋长国是实物出口的核心市场，合计占出口总量的83.0%，而其他目的地的份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间市场行为以波动为特征。出口量在2017年达到峰值，2018年降至最低水平，最高值与最低值之比为162倍。2020年，南共市芦笋出口额达到28千美元，较上年强劲增长40.0%。最低值出现在2018年，为2千美元。最大降幅发生在2018年，达99.4%。最大增幅出现在2019年，为718.4%。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(99.4%)718.4%40.0%(58.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口额的62.8%）、阿拉伯联合酋长国（占出口额的16.7%）和荷兰（占出口额的6.1%）是出口额国别结构中的主要目的地，合计占出口总额的85.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芦笋的到南方共同市场

进口量（吨）

南共市芦笋进口量连续第二年下降。2020年，进口量登记为695吨，较2019年下降53.8%。2017年至2020年间，进口量下降了44.4%，相当于年均下降17.8%。最高值出现在2018年，为1 596吨。最大增幅发生在2018年，为27.6%。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化27.6%(5.7%)(53.8%)(17.8%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，秘鲁几乎垄断了南共市芦笋的实物进口，占进口总量的99.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

南共市芦笋进口额连续第二年下降。2020年，进口额达到3 945千美元，较2019年急剧下降42.5%。2017年至2020年间，进口额下降了38.7%，复合年增长率为-15.1%。最高值出现在2018年，为7 125千美元。最大增幅发生在2018年，为10.7%。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.7%(3.7%)(42.5%)(15.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，进口额的伙伴基础极为狭窄，仅秘鲁一国就占进口总额的99.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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