市场研究

在摩洛哥的牛奶市场

在摩洛哥的牛奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，摩洛哥牛奶市场保持稳定，年产量维持在270万吨左右。这一时期产量平稳，主要得益于牛群生产效率和遗传改良带来的单产提升。2020年新冠疫情导致产量略有下滑，消费者需求也有所减弱，但整体市场容量基本得以维持。

从2021年开始，市场进入持续下行通道。2021年至2022年间，饲料价格飙升88%，大幅推高生产成本，导致当年国内牛奶产量下降11%。2022年乌克兰战争爆发，进一步推高了饲料、运输和包装等投入成本。与此同时，消费者对部分乳制品的抵制活动扰乱了市场秩序，重新分配了市场份额，牛奶收购量下降30%。多重压力下，产量较2019年暴跌21%，市场总容量降至220万吨。政府为此出台支持措施，包括向奶农提供直接补贴和暂停奶粉进口关税。

到2023年，市场容量进一步缩减至210万吨。生产成本居高不下，2021年至2023年间奶农平均收购价上涨超过28%，以帮助抵消开支。市场结构高度集中，三家企业占据74%的市场份额。主要跨国投资者因行业持续困境考虑退出，而潜在的新鲜苏格兰牛奶进口也引发本地生产商担忧，显示结构性压力仍在持续。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在摩洛哥产量
      1. 5.1.1. 在摩洛哥量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在摩洛哥额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到摩洛哥：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到摩洛哥：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到摩洛哥：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到摩洛哥：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到摩洛哥：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到摩洛哥：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到摩洛哥：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到摩洛哥：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到摩洛哥：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到摩洛哥：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到摩洛哥：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到摩洛哥：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自摩洛哥：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自摩洛哥：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自摩洛哥：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自摩洛哥：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自摩洛哥：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自摩洛哥：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自摩洛哥：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自摩洛哥：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自摩洛哥：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自摩洛哥：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自摩洛哥：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自摩洛哥：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛奶在摩洛哥产量

量，2017-2020，千吨

牛奶主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛奶生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，摩洛哥的牛奶产量为2 718千吨，与上一年相比基本保持稳定。最大的增长出现在2018年，增幅为0.1%。

在摩洛哥量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.1%0.1%0.0%0.1%
来源：:source SHEV.io

出口牛奶来自摩洛哥

出口量（吨）

经过两年的增长后，摩洛哥的牛奶出口量出现下降。2020年出口量为1 413吨，同比大幅减少53.2%。2017年至2020年期间，出口量增长了9.1%，年复合增长率为3.0%。最高值出现在2019年，达到3 019吨，当年增幅最大，为54.8%。

来自摩洛哥：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化50.6%54.8%(53.2%)3.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，毛里塔尼亚（占实物出口的41.2%）、加纳（占实物出口的18.6%）和卡塔尔（占实物出口的10.6%）一直是摩洛哥牛奶实物出口的主要伙伴，合计占总流量的70.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自摩洛哥：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出波动性。出口额从2018年的高点降至2020年的低点，相差2.7倍。2020年，摩洛哥的牛奶出口额为1 225千美元，较上一年大幅下降62.4%。最高值出现在2018年，达到3 296千美元，当年增幅最大，为114.0%。

来自摩洛哥：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化114.0%(1.2%)(62.4%)(7.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，毛里塔尼亚（占出口额的30.7%）、加纳（占出口额的18.6%）和尼日尔（占出口额的13.4%）主导了摩洛哥牛奶的出口额结构，合计占总流量的62.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自摩洛哥：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛奶到摩洛哥

进口量（吨）

摩洛哥的牛奶进口量连续第二年下降。2020年进口量为10 553吨，较2019年小幅减少2.9%。2017年至2020年期间，进口量增长了14.7%，年复合增长率为4.7%。最高值出现在2018年，达到11 983吨，当年增幅最大，为30.3%。最大降幅出现在2019年，为9.3%。

到摩洛哥：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化30.3%(9.3%)(2.9%)4.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，法国（占实物进口的55.3%）、美国（占实物进口的9.0%）和西班牙（占实物进口的7.3%）在摩洛哥牛奶的实物进口中扮演主导角色，合计占总流量的71.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到摩洛哥：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，摩洛哥的牛奶进口额为27 072千美元，较2019年增长6.9%。2017年至2020年期间，进口额增长了30.9%，相当于年化增长率为9.4%。最大降幅出现在2019年，为0.3%。最大增幅出现在2018年，为22.9%。

到摩洛哥：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化22.9%(0.3%)6.9%9.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，法国（占进口额的55.5%）、美国（占进口额的8.6%）和荷兰（占进口额的8.0%）在摩洛哥牛奶的进口额结构中扮演主导角色，合计占总流量的72.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到摩洛哥：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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