市场研究

在秘鲁的芝麻市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，秘鲁芝麻籽市场容量波动显著，主要受消费者对健康有机食品原料需求变化的影响。2018年市场容量为2,729吨，得益于杂交种子和有机产品偏好增强，但2019年略有下滑。2020年新冠疫情促使消费转向营养食材，芝麻籽需求上升，市场容量维持在2,665吨。此后市场经历收缩，2023年恢复至2,481吨，这归功于消费者对功能性食品和有机芝麻籽的持续兴趣。

全球市场趋势和气候因素持续影响本地生产，2024年进口量激增至4,361吨，反映出健康零食产品及衍生物需求依然强劲。这些因素共同塑造了市场动态，凸显了健康消费趋势的长期影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在秘鲁产量
  1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芝麻在秘鲁产量

量，2017-2020，吨

芝麻主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芝麻生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

秘鲁的芝麻产量在连续两年增长后出现下降。2019年产量达到最高值398.0吨，但2020年产量降至305.0吨，较上年下降23.4%。纵观2017-2020年期间，产量总体下降6.7%，年复合增长率为-2.3%。其中2018年增幅最大，达到15.6%。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.6%	5.3%	(23.4%)	(2.3%)

来源：:source SHEV.io

出口芝麻来自秘鲁

出口量（吨）

秘鲁芝麻的跨境出口量连续第三年增长。2019年出口量为65吨，2020年增至104吨，同比大幅增长60.3%。2017-2020年期间，出口量累计增长651.9%，年复合增长率高达95.9%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	177.3%	69.1%	60.3%	95.9%

来源：:source SHEV.io

2017-2020年间，秘鲁出口的芝麻主要流向亚洲（未具体说明地区），该地区占实物出口总量的92.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

秘鲁芝麻的出口额连续第三年增长。2019年出口额为173千美元，2020年增至297千美元，同比增长71.8%。2017-2020年期间，出口额累计增长2237.5%，年复合增长率为185.9%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	668.2%	77.2%	71.8%	185.9%

来源：:source SHEV.io

2017-2020年间，按价值计算的出口伙伴结构中，亚洲（未具体说明地区）始终占据主导地位，平均占出口总额的94.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芝麻到秘鲁

进口量（吨）

2020年秘鲁芝麻进口量达到2 464吨，较2019年温和增长6.5%。2017-2020年期间，进口量累计增长71%，年复合增长率为19.6%。其中2018年增幅最大，达到65.8%，而2019年则出现3.2%的小幅下降。

到秘鲁：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	65.8%	(3.2%)	6.5%	19.6%

来源：:source SHEV.io

2017-2020年间，印度和玻利维亚共同吸收了秘鲁芝麻实物进口总量的86.2%，其余份额分散在较小的市场。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

该期间市场表现出现明显波动。2017年进口额最低，2019年达到峰值4 278千美元，峰谷比值为2.3倍。2020年进口额降至3 894千美元，较上年下降9.0%。其中2018年增幅最大，达到113.8%。

到秘鲁：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	113.8%	9.2%	(9.0%)	28.6%

来源：:source SHEV.io

2017-2020年间，按价值计算的进口市场中，印度和玻利维亚形成主导组合，共同占进口总额的84.8%，其他国家占剩余份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

芝麻在秘鲁产量

量，2017-2020，吨

出口芝麻来自秘鲁

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口芝麻到秘鲁

进口量（吨）

进口额（千美元）

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