市场研究

在秘鲁的豆类蔬菜的市场

在秘鲁的豆类蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，秘鲁新鲜豆类蔬菜市场以23.8万吨的规模开启。当年，新鲜水果和蔬菜出口强劲增长21.9%，达到37亿美元，这支撑了国内生产并维持了市场总量。随后在2019年，市场总量下滑至22.3万吨，但2020年又恢复至23.3万吨。

接下来两年，市场总量稳步增长，到2022年达到25.8万吨。这一扩张主要得益于消费者对素食产品和新型口味的兴趣上升，2022年秘鲁对西班牙的素食食品出口额达到6.9亿欧元，刺激了新鲜蔬菜的需求。然而，2023年市场总量收缩至24.9万吨，原因是罐装和冷冻水果蔬菜出口下降5.7%，反映出外部对秘鲁农产品的需求减弱。

从价值来看，市场从2018年的4.86亿美元增长至2022年的5.72亿美元，表明价格总体上涨，随后在2023年小幅回落至5.61亿美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在秘鲁产量
      1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豆类蔬菜的在秘鲁产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，秘鲁在全球豆类蔬菜产量排名中位列第13位。

豆类蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

豆类蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，秘鲁豆类蔬菜产量为24.66万吨，较2019年小幅增长4.6%。2017年至2020年间，产量总体增长4%，年均增长率为1.3%。2019年产量最低，为23.57万吨；2018年产量最高，达到24.98万吨。最大降幅出现在2019年，下降5.6%；最大增幅则发生在2018年，增长5.3%。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.3%(5.6%)4.6%1.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

秘鲁豆类蔬菜产值连续第三年增长。2020年，豆类蔬菜产值达到5.821亿美元，较上年增长5.3%。2017年至2020年间，产值增长16.3%，年均复合增长率为5.2%。

在秘鲁额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.8%8.4%5.3%5.2%
来源：:source SHEV.io

出口豆类蔬菜的来自秘鲁

出口量（吨）

秘鲁豆类蔬菜出口量连续第三年增长。2020年，出口量为1.3356万吨，较上年增长3.2%。2017年至2020年间，出口量增长42.8%，年均复合增长率为12.6%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化23.8%11.7%3.2%12.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，智利（占出口量的36.4%）、美国（占出口量的23.9%）和英国（占出口量的21.6%）合计占秘鲁豆类蔬菜出口总量的81.9%，是主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

秘鲁豆类蔬菜出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到3.1522亿美元，较上年增长3.9%。2017年至2020年间，出口额增长59.7%，年均复合增长率为16.9%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.8%28.3%3.9%16.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，英国（占出口额的35.0%）、美国（占出口额的32.9%）和荷兰（占出口额的22.8%）是秘鲁豆类蔬菜的主要买家，合计占出口总额的90.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口豆类蔬菜的到秘鲁

进口量（吨）

到秘鲁：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，秘鲁豆类蔬菜进口来源国高度集中，美国一国就占进口总量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

到秘鲁：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，秘鲁豆类蔬菜的进口几乎全部来自美国，其份额达到进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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