市场研究

在美洲的樱桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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马提尼克

蒙特塞拉特

库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，美洲鲜樱桃市场经历了显著波动。市场容量在2019年增至57.33万吨，随后在2020年急剧收缩至44.01万吨。2021年出现部分复苏，市场容量回升至51.47万吨，但2022年再次下降至43.44万吨。该时期以2023年的强劲扩张告终，市场容量达到56.52万吨，为观察年份中的最高点。从价值角度看，市场呈现类似趋势，2023年以33亿美元收官。

特定因素影响了该时期后期的市场。2022年，智利樱桃种植面积扩大至历史性的4.4万公顷，这增强了出口供应，导致更多产品运往国外，从而减少了国内市场容量。同时，先进包装技术的推出延长了保质期，促进了远距离贸易，支持了这种出口导向。2023年市场反弹主要由消费者可支配收入上升、持续城市化以及健康意识增强驱动，这些因素提升了鲜食零食和含樱桃烘焙原料的需求。消费增长进一步得到冷库和加工基础设施投资的支持，这些投资提高了供应链效率和产品供应能力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

樱桃在美洲产量

量，2017-2020，千吨

樱桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

樱桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美洲的樱桃产量在连续两年增长后出现下降。2019年，产量达到最高值753.7千吨。2020年，产量降至675.1千吨，较上年显著下降10.4%。2018年，产量增幅最大，达到5.8%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.8%	4.1%	(10.4%)	(0.4%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，美洲樱桃产值为4 668百万美元，较上年大幅下降16.9%。2019年，产值达到最高值5 616百万美元。2018年，产值最低，为4 594百万美元。2019年，产值增幅最大，达到22.2%。2017年至2020年间，产值下降5.6%，年均下降率为1.9%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.0%)	22.2%	(16.9%)	(1.9%)

来源：:source SHEV.io

出口樱桃来自美洲

出口量（千吨）

美洲的樱桃出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到241.7千吨，较上年小幅增长6.4%。2017年至2020年间，出口量增长167%，年均复合增长率为38.7%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	114.4%	17.0%	6.4%	38.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国一直是樱桃出口的主要目的地，占出口总量的83.1%，其余份额分布在多个较小市场。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

观察期内，市场表现出波动性。2017年，出口额最低；2019年，出口额达到最高值1 692百万美元，最高值与最低值之比为2.6倍。2020年，美洲樱桃出口额为1 671百万美元，较上年微降1.2%。2018年，出口额增幅最大，达到88.2%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	88.2%	37.4%	(1.2%)	36.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，樱桃出口额的地理分布呈现中国高度主导的特点，其份额达到总出口额的86.1%，其他贸易伙伴的份额相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口樱桃到美洲

进口量（千吨）

观察期内，樱桃进口量呈现不稳定趋势。2017年，进口量最高；2020年，进口量降至最低，两者相差13.8倍。2020年，美洲进口樱桃约6.7千吨，较上年大幅下降85.7%。2018年，进口量降幅最大，达到92.7%。2019年，进口量增幅最大，达到588.2%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(92.7%)	588.2%	(85.7%)	(58.4%)

来源：:source SHEV.io

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

美洲的樱桃进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到177百万美元，较上年增长10.7%。2018年，进口额最低，为155百万美元。2018年，进口额降幅最大，为8.7%。2017年至2020年间，进口额增长4.4%，年均增长率为1.5%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.7%)	3.3%	10.7%	1.5%

来源：:source SHEV.io

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的樱桃市场

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目录

樱桃在美洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口樱桃来自美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口樱桃到美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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