市场研究

在美洲的西梅干市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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海地

牙买加

马提尼克

蒙特塞拉特

库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2019年，干梅市场容量增长超过10%，达到19.3万吨。这一增长主要得益于北美消费者对健康天然零食的偏好上升，推动了对有机梅干的需求。尽管美国生产商为支撑价格而长期战略性缩减种植面积，但来自智利的进口增加帮助满足了不断增长的消费需求。

2020年市场急剧收缩至15.15万吨，原因是新冠疫情及相关全球物流中断限制了供应链和智利的出口流量。2021年市场开始复苏，容量回升至19.1万吨，这主要受到持续的健康意识需求推动，同时进口价格达到峰值反映了供应紧张状况。然而到2022年，全球物流问题再次对智利出口量造成压力，加上创纪录的全球高价，导致市场再次下滑至14.94万吨。

2023年市场反弹至17.56万吨，价格得到修正且美国的国际采购增加。整个期间，有机和清洁标签产品的持续趋势为行业提供了基础支撑，重点关注消化健康和营养零食领域。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

西梅干在美洲产量

量，2017-2020，千吨

西梅干主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

西梅干生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，美洲地区生产了182.2千吨干梅，与上一年相比下降了18.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了14.4%，年复合增长率为5.0%。最高产量出现在2019年，达到224.7千吨。最大增幅发生在2019年，增长了5.7%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.0%)	5.7%	(18.9%)	(5.0%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的增长后，美洲地区的干梅产值出现下滑。2020年，干梅产值达到5.916亿美元，与2019年相比下降了22.9%。在2017年至2020年期间，产值下降了6.7%，年复合增长率为2.3%。最高产值出现在2019年，达到7.672亿美元。最大增幅发生在2018年，增长了20.3%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.3%	0.6%	(22.9%)	(2.3%)

来源：:source SHEV.io

出口西梅干来自美洲

出口量（吨）

经过两年的下降后，美洲地区的干梅出口量有所回升。2020年，出口量达到60,565吨，与2019年相比显著增长了11.3%。在2017年至2020年期间，出口量下降了18.1%，相当于年化下降率为6.4%。最低出口量出现在2019年，为54,431吨。最大降幅发生在2018年，下降了18.2%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.2%)	(10.0%)	11.3%	(6.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美洲地区的干梅出口到多个不同市场，即使是最大的目的地——俄罗斯、波兰和英国——合计仅占实物出口总量的24.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下滑后，美洲地区的干梅出口额有所增长。2020年，出口额达到1.967亿美元，与2019年相比温和增长了5.9%。在2017年至2020年期间，出口额下降了10.7%，年复合增长率为3.7%。最低出口额出现在2019年，为1.858亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了14.4%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.5%)	(14.4%)	5.9%	(3.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，美洲地区干梅的出口额并未集中在少数关键目的地：俄罗斯（占出口额的9.9%）、波兰（占出口额的7.9%）和英国（占出口额的6.7%）合计仅占总流量的24.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口西梅干到美洲

进口量（吨）

经过两年的下降后，美洲地区的干梅进口量有所增加。2020年，进口量达到29,889吨，与上一年相比增长了30.8%。最低进口量出现在2019年，为22,847吨。最大降幅发生在2018年，下降了23.4%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.4%)	(1.7%)	30.8%	(0.5%)

来源：:source SHEV.io

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下滑后，美洲地区的干梅进口额有所回升。2020年，进口额达到9,170万美元，与上一年相比增长了12.6%。在2017年至2020年期间，进口额增长了8.3%，年复合增长率为2.7%。最低进口额出现在2019年，为8,140万美元。最大降幅发生在2018年，下降了3.7%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.7%)	(0.2%)	12.6%	2.7%

来源：:source SHEV.io

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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西梅干在美洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口西梅干来自美洲

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口西梅干到美洲

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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