市场研究

在美洲的浓缩乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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波多黎各

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圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2020年间，美洲浓缩牛奶和奶油的市场容量从199.9万吨增长至203.4万吨。这一增长主要受新冠疫情影响，居家烘焙和烹饪需求激增，带动了浓缩牛奶等耐储存乳制品的家庭消费。随后市场进入下行阶段，2021年容量降至200.4万吨，2022年进一步降至195.1万吨。此期间的供应链中断和劳动力短缺影响了生产和原材料供应，导致市场收缩。2023年市场开始复苏，容量回升至199.5万吨，生产设施为满足不断增长的需求而扩大，同时消费者对便捷耐储存乳制品的持续兴趣提供了支撑。

整个期间，市场见证了植物基奶油替代品的新产品推出，例如Califia Farms和Country Crock推出的产品，扩展了产品细分领域。消费者偏好也转向清洁标签、有机和强化营养的乳制品，这影响了浓缩牛奶和奶油类别的产品开发。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩乳及奶油的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

浓缩乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美洲的浓缩牛奶和奶油产量连续第二年增长。2018年产量最低，为195.7万吨。2020年产量为197万吨，与上一年相比变化不大。2018年录得最大降幅，为0.2%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.2%)	0.1%	0.5%	0.1%

来源：:source SHEV.io

出口浓缩乳及奶油的来自美洲

出口量（吨）

美洲浓缩牛奶和奶油的出口量连续第三年下降。2017年至2020年间，出口量下降了47%，相当于年化下降率19.1%。2019年出口量为32,000吨，2020年降至28,428吨，同比下降11.8%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(27.3%)	(17.3%)	(11.8%)	(19.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美洲浓缩牛奶和奶油的出口在伙伴国之间分布广泛。冈比亚（占出口量的2.0%）、利比亚（1.4%）和安哥拉（1.0%）合计仅占出口总量的4.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2017年至2020年间，美洲浓缩牛奶和奶油的出口额下降了3.6%，年复合增长率为-1.2%。2018年出口额最高，为2.24亿美元。2019年降至最低点，为1.961亿美元，同比下降12.4%。2020年出口额回升至2.114亿美元，同比增长7.8%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.2%	(12.4%)	7.8%	(1.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美洲浓缩牛奶和奶油的出口额在众多市场之间分配。利比亚（占出口额的1.6%）、冈比亚（1.5%）和安哥拉（1.3%）合计仅占出口总额的4.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩乳及奶油的到美洲

进口量（吨）

经过两年的下降后，美洲浓缩牛奶和奶油的进口量开始回升。2017年至2020年间，进口量增长了8.7%，相当于年化增长率2.8%。2018年进口量下降5.8%，2019年降至最低点，为76,157吨。2020年进口量增至92,668吨，同比增长21.7%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.8%)	(5.2%)	21.7%	2.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占进口量的6.5%）、马来西亚（6.3%）和德国（3.0%）是美洲浓缩牛奶和奶油的主要供应国，但即使合计也仅占进口总量的15.8%，表明伙伴国基础广泛多元化。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2017年至2020年间，美洲浓缩牛奶和奶油的进口额增长了14.5%，年复合增长率为4.6%。2019年进口额降至最低点，为1.719亿美元，同比下降6.7%。2020年进口额回升至2.026亿美元，同比增长17.9%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.1%	(6.7%)	17.9%	4.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美洲浓缩牛奶和奶油的进口额相对均匀地分布。荷兰（占进口额的7.2%）、马来西亚（4.4%）和德国（3.2%）合计仅占进口总额的14.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的浓缩乳及奶油的市场

以往报告观察

目录

浓缩乳及奶油的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

出口浓缩乳及奶油的来自美洲

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口浓缩乳及奶油的到美洲

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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