市场研究

在美洲的胡椒市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2022年间，美洲胡椒市场容量从5.25万吨增长至8.59万吨，其中2020年曾短暂收缩至5.16万吨。2022年达到8.59万吨后，2023年市场容量稳定在这一水平。同期，国内产量从11.98万吨增至14.83万吨，2023年小幅回落至14.53万吨。

2024年，胡椒进口价格上涨15%，导致进口量减少至1.66万吨。出口量也大幅下降至5.97万吨。在此期间，健康养生趋势和亚洲美食的日益普及，持续推动消费者对有机及可持续来源胡椒产品的需求，这一需求继续塑造市场格局。此外，大型跨国公司的存在进一步影响了市场动态。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡椒在美洲产量

量，2017-2020，千吨

胡椒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡椒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美洲的胡椒产量连续第三年增长。2019年，美洲生产了127.5千吨胡椒，而2020年产量增至133.9千吨，同比增长5.1%。从2017年到2020年，产量增长了39.9%，相当于年均增长11.8%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	25.2%	6.2%	5.1%	11.8%

来源：:source SHEV.io

出口胡椒来自美洲

出口量（千吨）

美洲的胡椒出口量连续第三年增长。2019年出口量为78.2千吨，2020年增至93.6千吨，同比增长19.7%。2017年至2020年间，出口量增长了45.6%，年均增长率为13.3%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	19.4%	1.8%	19.7%	13.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，胡椒出口量的国别分布较为分散：德国（占出口量的16.1%）、越南（11.5%）和摩洛哥（6.3%）合计仅占出口总量的33.9%，没有任何一个贸易伙伴占据明显主导地位。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在经历两年下降后，美洲的胡椒出口额出现增长。2019年出口额为212.4百万美元，2020年增至222.8百万美元，同比增长4.9%。2017年至2020年间，出口额下降了29.5%，年均下降11.0%。最低值出现在2019年，为212.4百万美元；最大降幅发生在2018年，下降了24.8%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.8%)	(10.6%)	4.9%	(11.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，胡椒出口额的结构显示贸易伙伴多样化：德国（占出口额的17.4%）、越南（9.6%）和摩洛哥（5.5%）合计仅占出口总额的32.4%，其余67.6%分散在众多较小市场中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡椒到美洲

进口量（千吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。2017年进口量最高，为33.3千吨；2018年降至最低点9.5千吨，峰值与谷值相差3.5倍。2020年，美洲进口了11.3千吨胡椒，与2019年相比变化不大。最大降幅发生在2018年，下降了71.6%；最大增幅出现在2019年，增长了20.0%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(71.6%)	20.0%	(0.2%)	(30.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，胡椒进口量的国别构成较为分散：越南（占进口量的24.0%）、印度（5.8%）和西班牙（3.5%）合计仅占进口总量的33.3%，其余66.7%分布在广泛的其他来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

美洲的胡椒进口额连续第三年下降。2019年进口额为87.0百万美元，2020年降至83.6百万美元，同比下降3.9%。2017年至2020年间，进口额下降了37.3%，年均下降14.4%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(25.4%)	(12.5%)	(3.9%)	(14.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，越南（占进口额的26.5%）、印度（8.5%）和西班牙（3.5%）是美洲胡椒的主要供应国，但即使合计也仅占进口总额的38.5%，这表明贸易伙伴基础广泛且多样化。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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胡椒在美洲产量

量，2017-2020，千吨

出口胡椒来自美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口胡椒到美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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