市场研究

在东非的胡椒市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Eastern Africa"地区包括以下国家：

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科摩罗

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埃塞俄比亚

厄立特里亚

法属南部领土

吉布提

肯尼亚

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

以往报告观察

2018年至2020年间，东非胡椒市场呈现扩张态势，产量从3.45万吨增至4.54万吨，市场容量从2.77万吨增至3.81万吨。这一增长主要源于全球对非洲胡椒的需求上升，特别是乌干达产区，由于其他出口国供应短缺以及欧洲市场价格翻倍，农民转向种植胡椒，因其相比传统作物利润更高，同时新品种如长尖椒的引入和加工机械投资也提供了支持。

2020年达到峰值后，产量和市场容量在随后两年均出现下滑，至2022年产量降至3.28万吨，市场容量降至2.46万吨。2023年市场部分复苏，产量回升至3.53万吨，市场容量达2.61万吨，但仍低于2020年的高点。

2024年，市场持续关注技术应用，例如肯尼亚的机械化碾磨，以提高加工效率和产品质量。同时，全球对有机胡椒及其健康益处的兴趣增长影响了消费者偏好，而通胀和商品价格波动等经济因素则影响了该地区的农业投入。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东非产量
  1. 5.1.1. 在东非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡椒在东非产量

量，2017-2020，吨

胡椒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡椒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东非的胡椒产量连续第三年增长。2019年，东非生产了38 900吨胡椒，而到2020年，产量增至45 365吨，同比增长16.6%。从2017年到2020年，产量增长了37.2%，相当于年均增长11.1%。

在东非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.5%	12.6%	16.6%	11.1%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2019年，东非胡椒产值为9 400万美元，到2020年增至10.81亿美元，同比增长15.0%。2017年至2020年间，产值增长了14.8%，复合年增长率为4.7%。最低值出现在2019年，为9.40亿美元，当年最大降幅为5.6%。

在东非额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.7%	(5.6%)	15.0%	4.7%

来源：:source SHEV.io

出口胡椒来自东非

出口量（吨）

经过两年的下滑后，东非的胡椒出口量开始回升。2019年，出口量为7 077吨，到2020年增至8 703吨，同比增长23.0%。2017年至2020年间，出口量下降了9.2%，复合年增长率为-3.2%。最低值出现在2019年，为7 077吨，最大降幅发生在2018年，达21.3%。

来自东非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.3%)	(6.2%)	23.0%	(3.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东非胡椒出口的伙伴国分布广泛。苏丹（占出口量的20.0%）、英国（10.2%）和南非（6.3%）合计仅占出口总量的36.5%，其余63.5%流向众多其他国家。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，东非的胡椒出口额开始增长。2019年，出口额为17 099千美元，到2020年增至20 731千美元，同比增长21.2%。2017年至2020年间，出口额下降了24%，相当于年均下降8.8%。最低值出现在2019年，为17 099千美元，当年最大降幅为21.3%。

来自东非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.4%)	(21.3%)	21.2%	(8.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东非胡椒出口额的结构呈现多元化特点。苏丹（占出口额的16.2%）、法国（12.9%）和英国（10.4%）合计仅占出口总额的39.4%，没有国家占据明显主导地位。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡椒到东非

进口量（吨）

数据显示，东非胡椒进口量波动较大，反映出市场环境的不稳定性。2018年，进口量最低，为659吨，到2020年增至1 475吨，同比增长94.4%。最高值与最低值之间的比率为2.2倍。最低值出现在2018年，为659吨，当年最大降幅为29.0%。

到东非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(29.0%)	15.2%	94.4%	16.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东非胡椒进口量的结构表明伙伴国多样化：中国（占进口量的20.7%）、印度尼西亚（11.6%）和南非（10.6%）合计仅占进口总量的42.8%，其余57.2%分散在众多较小市场。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，东非的胡椒进口额开始增长。2019年，进口额为2 761千美元，到2020年增至3 729千美元，同比增长35.1%。最低值出现在2019年，为2 761千美元，当年最大降幅为16.5%。

到东非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.9%)	(16.5%)	35.1%	0.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南非（占进口额的16.8%）、中国（11.6%）和印度（10.2%）是东非胡椒的主要供应国，但并非主导，合计占进口总额的38.6%，其余部分来自众多较小伙伴国。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

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