市场研究

在美国的李和黑刺李市场

在美国的李和黑刺李市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，美国李子和黑刺李市场容量呈现显著波动。2018年市场容量为33.46万吨，随后下降至2020年的24.18万吨低谷。2021年市场出现部分复苏，达到29.08万吨。

2022年天气相关的收成挑战导致国内产量下降，尽管鲜食和加工领域需求强劲，当年市场容量仍降至26.08万吨。到2023年，在人口增长以及消费者偏好天然、营养密集食品的推动下，市场容量扩大至32.47万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在美国产量
      1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

李和黑刺李在美国产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，美国在2017年至2020年间是李子与黑刺李的第六大生产国。

李和黑刺李主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

李和黑刺李生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美国的李子与黑刺李产量连续第三年下降。2020年，美国生产了245.4千吨李子与黑刺李，同比下降25.2%。在2017年至2020年期间，产量下降了39%，年复合增长率为15.2%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.2%)(4.9%)(25.2%)(15.2%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美国的李子与黑刺李产值连续第三年下降。2020年，美国李子与黑刺李的产值达到5.525亿美元，较2019年显著收缩12.8%。在2017年至2020年期间，产值下降了40%，年复合增长率为15.7%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(30.5%)(1.0%)(12.8%)(15.7%)
来源：:source SHEV.io

出口李和黑刺李来自美国

出口量（吨）

美国的李子与黑刺李出口量连续第二年下降。2020年，出口量为22 441吨，较2019年大幅下降18.0%。在2017年至2020年期间，出口量下降了28.4%，相当于年化下降率10.5%。最高值出现在2018年，达到32 969吨。最大增幅也出现在2018年，为5.3%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.3%(17.0%)(18.0%)(10.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占实物出口的37.5%）、香港（占实物出口的22.0%）和墨西哥（占实物出口的18.8%）是美国李子与黑刺李实物出口的主要目的地，合计占总流量的78.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

美国的李子与黑刺李出口额连续第三年下降。2020年，美国出口了5.0526亿美元的李子与黑刺李，较上年小幅下降4.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了29.5%，相当于年化下降率11.0%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.7%)(13.5%)(4.4%)(11.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占出口额的39.6%）、香港（占出口额的24.9%）和墨西哥（占出口额的13.1%）一直是美国李子与黑刺李出口额的主要市场，合计占总流量的77.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口李和黑刺李到美国

进口量（吨）

在连续两年增长后，美国的外国李子与黑刺李供应量下降。2020年，进口量为18 888吨，较2019年大幅下降20.2%。在2017年至2020年期间，进口量下降了14.5%，年复合增长率为5.1%。最高值出现在2019年，达到23 657吨。最大增幅也出现在2019年，为4.9%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.2%4.9%(20.2%)(5.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，实物进口的国家结构高度集中：仅智利就占总流量的99.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

美国的李子与黑刺李进口额连续第二年下降。2020年，美国进口了4.511亿美元的李子与黑刺李，较2019年大幅下降13.9%。在2017年至2020年期间，进口额下降了14%，年复合增长率为4.9%。最高值出现在2018年，达到5.6605亿美元。最大增幅也出现在2018年，为7.9%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.9%(7.4%)(13.9%)(4.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利一直是美国李子与黑刺李的主要来源国，持续占据总进口额的99.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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