市场研究

在罗马尼亚的小麦和混合麦面粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，罗马尼亚小麦和混合麦粉市场保持相对稳定，年产量在111.2万至113.2万吨之间波动。2018年冬季温和、春季降雨多变，小麦单产创历史新高，为高品质面粉生产提供了原料保障。2019年，欧洲食品安全局收紧磷酸盐作为食品添加剂的每日允许摄入量，迫使磨粉企业调整配方。2020年，三家白面粉品牌被检出添加剂问题，引发监管部门对标签和安全性的关注，但2002年制定的质量标准仍是主要法规框架。

尽管能源、天然气和燃料成本上涨推高了生产成本，2021年市场产量仍增至113.7万吨。同年，Puratos公司的分析指出，由于年度气候差异导致面粉质量出现波动，加工企业因此优化了添加剂使用和精炼工艺。2022年趋势逆转，主要小麦产区的干旱和病害导致国内小麦收成减少，推高原料价格并造成面粉产量下降。与此同时，来自乌克兰的大量小麦和混合麦粉进口对本地磨粉企业形成压力，而农业部对乌克兰进口产品的新要求又增加了贸易限制。

2023年市场产量降至105.9万吨后，2024年部分恢复至108.6万吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在罗马尼亚产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到罗马尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到罗马尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到罗马尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到罗马尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到罗马尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到罗马尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到罗马尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到罗马尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到罗马尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到罗马尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到罗马尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到罗马尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自罗马尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自罗马尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自罗马尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自罗马尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自罗马尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自罗马尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自罗马尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自罗马尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自罗马尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自罗马尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自罗马尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自罗马尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦和混合麦面粉在罗马尼亚产量

额，2017-2020，百万美元

2020年，罗马尼亚小麦和混合麦粉的产值达到3.023亿美元，较2019年仅小幅增长3.2%。从2017年到2020年，产值累计增长9.8%，年均增长率为3.2%。最高值出现在2018年，达到3.028亿美元。最大降幅发生在2019年，为3.2%。最大增幅则出现在2018年，达到9.9%。

在罗马尼亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.9%	(3.2%)	3.2%	3.2%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

经过连续两年的下降后，罗马尼亚的小麦和混合麦粉产量开始回升。2020年，产量为96.17万吨，与2019年相比变化不大。2017年至2020年间，产量下降了3.5%，年复合增长率为-1.2%。最低值出现在2019年，为95.95万吨。最大降幅也发生在2019年，达到3.1%。

在罗马尼亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.6%)	(3.1%)	0.2%	(1.2%)

来源：:source SHEV.io

出口小麦和混合麦面粉来自罗马尼亚

出口量（千吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。出口量在2017年达到峰值，2019年跌至谷底，两者相差6倍。2020年，罗马尼亚小麦和混合麦粉的跨境出口量为8.5千吨，较2019年大幅增长93.2%。最低值出现在2019年，为4.4千吨。最大降幅发生在2018年，达到76.5%。

来自罗马尼亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(76.5%)	(29.3%)	93.2%	(31.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，实物出口的伙伴结构较为分散。印度尼西亚（占实物出口的20.8%）、匈牙利（12.5%）和利比亚（11.8%）合计仅占出口总量的45.1%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自罗马尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额从2017年的高点降至2019年的低点，两者相差3.6倍。2020年，罗马尼亚小麦和混合麦粉的出口额总计390.6万美元，较2019年增长91.2%。最低值出现在2019年，为204.2万美元。最大降幅发生在2018年，达到68.4%。

来自罗马尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(68.4%)	(11.8%)	91.2%	(19.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占出口额的17.2%）、摩尔多瓦（13.1%）和印度尼西亚（12.6%）是罗马尼亚小麦和混合麦粉的主要买家，但即使合计也仅占出口总额的42.9%，表明伙伴基础广泛多元化。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自罗马尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦和混合麦面粉到罗马尼亚

进口量（千吨）

罗马尼亚的小麦和混合麦粉进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到158.8千吨，较2019年微增0.8%。2017年至2020年间，进口量累计增长21.5%，年复合增长率为6.7%。

到罗马尼亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.8%	6.9%	0.8%	6.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，匈牙利集中了罗马尼亚小麦和混合麦粉实物进口总量的72.8%，其余流量分散在多个较小的伙伴中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到罗马尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

罗马尼亚的小麦和混合麦粉进口额连续第三年增长。2020年，进口额记录为5302.4万美元，较前一年温和增长7.2%。2017年至2020年间，进口额累计增长41.5%，年复合增长率为12.3%。

到罗马尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	21.4%	8.7%	7.2%	12.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，匈牙利和保加利亚在进口额方面占据主导地位，合计占总流量的80.7%，其他目的地的贡献较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到罗马尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在罗马尼亚的小麦和混合麦面粉市场

以往报告观察

目录

小麦和混合麦面粉在罗马尼亚产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，千吨

出口小麦和混合麦面粉来自罗马尼亚

出口量（千吨）

出口额（千美元）

进口小麦和混合麦面粉到罗马尼亚

进口量（千吨）

进口额（千美元）

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