市场研究

在比利时的小麦和混合麦面粉市场

在比利时的小麦和混合麦面粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，比利时小麦和混合谷物面粉市场的国内产量从98万吨逐步下降至87.1万吨。这一趋势受到监管和竞争因素影响：2018年对非Vegaplan认证谷物每吨征收5欧元罚款，增加了未认证生产商的成本。同时，市场高度依赖法国小麦进口，国际竞争和法国磨粉产量直接影响本地供应条件。到2020年，行业报告显示五年内小麦面粉交付量下降13%，不利天气进一步影响了硬质小麦等特定谷物的供应。

从2021年起，全球供应链中断开始影响特种谷物的供应和质量，与此同时消费者显著转向功能性和清洁标签面粉。2022年至2024年间，欧洲富含纤维的功能性面粉消费量激增21%。2021-2022年谷物价格高企促使比利时农民计划扩大种植面积，而市场上出现了新的手工磨坊，如2019年成立的Les Grands Blés，该磨坊扩大了有机农民网络以满足对本地天然面粉日益增长的需求。因此，进口量稳步上升以填补国内产量下降留下的缺口。

2023年市场总量达到75.89万吨的峰值，其中进口量达12.51万吨，但随后在2024年急剧收缩至56.7万吨，原因是产量降至79.2万吨而出口量激增至36.65万吨。按价值计算，市场在2023年达到4.64亿美元，随后在2024年降至3.076亿美元，这反映了期间价格波动剧烈以及贸易流量发生显著变化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在比利时产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦和混合麦面粉在比利时产量

额，2017-2020，百万美元

比利时的小麦和混合谷物面粉产值连续第三年下降。2020年，比利时小麦和混合谷物面粉的产值达到3.595亿美元，较前一年下降了1.3%。在2017年至2020年期间，产值下降了8.2%，年复合增长率为-2.8%。

在比利时额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.1%)(6.1%)(1.3%)(2.8%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

比利时的小麦和混合谷物面粉产量连续第三年下降。2020年，比利时生产了90.7万吨小麦和混合谷物面粉，与2019年相比小幅下降了2.1%。在2017年至2020年期间，产量下降了12.7%，相当于年化下降率为4.4%。

在比利时量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.6%)(5.5%)(2.1%)(4.4%)
来源：:source SHEV.io

出口小麦和混合麦面粉来自比利时

出口量（千吨）

经过两年的收缩后，比利时的小麦和混合谷物面粉出口量有所增加。2020年，出口量达到32.34万吨，较2019年小幅增长了7.3%。在2017年至2020年期间，出口量下降了28.8%，年复合增长率为-10.7%。最低值出现在2019年，为30.13万吨。最大降幅也发生在2019年，下降了20.0%。

来自比利时：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.0%)(20.0%)7.3%(10.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时的小麦和混合谷物面粉出口在实物量上高度集中于荷兰，其份额占总流量的73.4%，其余部分由其他贸易伙伴占据。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下降后，比利时的小麦和混合谷物面粉出口额有所增加。2020年，出口额达到1.205亿美元，较前一年逐步增长了7.0%。在2017年至2020年期间，出口额下降了25.3%，年复合增长率为-9.3%。最低值出现在2019年，为1.126亿美元。最大降幅也发生在2019年，下降了19.9%。

来自比利时：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.8%)(19.9%)7.0%(9.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰是比利时小麦和混合谷物面粉出口在价值上的主要市场，占据了总流量的70.0%，而其他国家合计占据了剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦和混合麦面粉到比利时

进口量（千吨）

经过两年的收缩后，比利时的小麦和混合谷物面粉进口量有所增加。2020年，进口量达到9.32万吨，较2019年显著增长了15.2%。在2017年至2020年期间，进口量下降了5.9%，年复合增长率为-2.0%。最低值出现在2019年，为8.09万吨。最大降幅发生在2018年，下降了12.0%。

到比利时：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.0%)(7.2%)15.2%(2.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占实物进口量的31.0%）、卢森堡（占实物进口量的23.1%）和荷兰（占实物进口量的19.9%）合计占据了比利时小麦和混合谷物面粉实物进口总量的74.0%，成为主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，比利时的小麦和混合谷物面粉进口额达到4 400万美元，较2019年增长了18.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了11.6%，相当于年化增长率为3.7%。最低值出现在2019年，为3 710万美元。最大降幅也发生在2019年，下降了7.3%。

到比利时：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%(7.3%)18.5%3.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占价值进口量的28.3%）、荷兰（占价值进口量的23.1%）和卢森堡（占价值进口量的19.6%）是比利时小麦和混合谷物面粉价值进口的主要来源地，合计占总流量的71.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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