市场研究

在罗马尼亚的黑麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，罗马尼亚黑麦市场以30,508吨的规模开局，这得益于针对传统品种的推广活动和旨在重振该品类的消费者教育活动。然而，2019年，由于能源和农业投入成本高企，对生产和价格造成压力，市场总量下降至28,775吨。2020年，市场恢复至32,104吨，原因是新冠疫情扰乱了供应链并改变了消费模式，从而提振了对黑麦等主食谷物的需求。

2021年，随着疫情限制措施的放松以及消费者对本地、传统产品偏好的增长，市场出现更强劲的反弹，总量达到37,166吨。2022年，乌克兰战争带来了供应不确定性，并进一步推高了能源和化肥成本，将增长限制在38,561吨的温和增幅。随后，由于消费税上调、通胀压力以及低于平均气温影响了生产和消费，2023年市场收缩至33,649吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在罗马尼亚产量
  1. 5.1.1. 在罗马尼亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在罗马尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到罗马尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到罗马尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到罗马尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到罗马尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到罗马尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到罗马尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到罗马尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到罗马尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到罗马尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到罗马尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到罗马尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到罗马尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自罗马尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自罗马尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自罗马尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自罗马尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自罗马尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自罗马尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自罗马尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自罗马尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自罗马尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自罗马尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自罗马尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自罗马尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黑麦在罗马尼亚产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，罗马尼亚在全球黑麦产量排名中位列第30位。

黑麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黑麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，罗马尼亚生产了28 490吨黑麦，较上年增长8.8%。产量最低值出现在2019年，为26 180吨；最高值则在2018年达到28 640吨。最大降幅发生在2019年，同比下降8.6%。

在罗马尼亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.7%	(8.6%)	8.8%	0.4%

来源：:source SHEV.io

出口黑麦来自罗马尼亚

出口量（吨）

罗马尼亚的黑麦出口量连续第三年下降。2020年出口量为73吨，同比下降29.3%。从2017年到2020年，出口量累计下降82.4%，年均降幅为43.9%。

来自罗马尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(61.7%)	(34.9%)	(29.3%)	(43.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，匈牙利（占实物出口量的39.0%）、意大利（27.1%）和荷兰（10.1%）是罗马尼亚黑麦出口的主要目的地，合计占出口总量的76.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自罗马尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在此期间呈现不稳定趋势。从2017年的高点至2020年的低点，出口额波动幅度达3.5倍。2020年，罗马尼亚黑麦出口额为47.9千美元，较2019年下降48.7%。最大降幅出现在2018年，为57.4%；最大增幅则在2019年，增长30.0%。

来自罗马尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(57.4%)	30.0%	(48.7%)	(34.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，匈牙利（占出口额的30.0%）、意大利（24.5%）和波兰（23.0%）是罗马尼亚黑麦的主要买家，合计占出口总额的77.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自罗马尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黑麦到罗马尼亚

进口量（吨）

罗马尼亚的黑麦进口量连续第三年增长。2020年进口约3 687吨，较上年大幅增长36.7%。2017年至2020年间，进口量累计增长392.3%，年均增长率为70.1%。

到罗马尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	170.5%	33.2%	36.7%	70.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，匈牙利是罗马尼亚黑麦进口的主要来源地，占实物进口总量的70.4%，其他来源地占比相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到罗马尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

罗马尼亚的黑麦进口额连续第三年增长。2020年进口额为793.6千美元，同比增长24.4%。2017年至2020年间，进口额累计增长396.4%，年均增长率为70.6%。

到罗马尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	213.3%	27.4%	24.4%	70.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，匈牙利（占进口额的54.6%）、波兰（24.6%）和奥地利（12.0%）构成进口额的核心来源，合计占进口总额的91.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到罗马尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

黑麦在罗马尼亚产量

量，2017-2020，吨

出口黑麦来自罗马尼亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口黑麦到罗马尼亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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